素食一日三餐搭配-53

作者: 丽丽jml | 来源:发表于2020-06-20 20:50 被阅读0次

在参加徐嘉博士团队组织的#21天#打卡活动

今天第❸天~丽丽家6.20日三餐(我和三个娃)

1. 低脂纯素(蔬果豆谷)

2. 低盐、无糖、避免各种添加剂

3. 早睡早起 :昨晚睡的略晚,11点,今天恢复正常

4. 运动、晒太阳 :早起去公园快走4公里

5. 每天坚持学习: 有声听书,看公众号文章

6. 环保低碳生活 :大多走路,骑自行车

+ 补充维生素B12

感受:

每天状态很好,老公被隔在北京回不来,今天打电话还说,你们吃素环境相对比较安全,确实是,对于健康我们有很多把控不了的,但对于吃自己还是可以选择不伤害自己的食物来吃,感恩徐博士极其团对大力推广的低脂纯素,这也是我以后饮食的风格。

今日记:

❶早餐~

昨晚剩粥有莲子轩宝不吃我就早起打糊加藕粉坚果奇亚籽做粥,全麦面馒头,蒸玉米,鹰嘴豆,拌根达菜,水炒胡萝卜/杏鲍菇/窝瓜/菜椒,蓝莓/桃子。

❷午餐:

三色藜麦/紫米饭,水炒胡萝卜/空心菜梗/豆腐条,烫拌空心菜叶,拌青瓜,燕麦片/腰果/杏仁植物奶。

❸晚餐:

藜麦/黑苦芥/红枣/小米粥

无油焖全麦馒头条/马齿苋饼条

蒸拌豆角

植物奶做法:

杏仁,腰果提前泡一晚,我今天没泡,直接煮了,然后加了燕麦片一起煮,煮好带水用破壁机打成奶,过滤掉渣。

渣不要扔,如果自己喝不用过滤,我是为了让娃们尝尝不同的口感。

晚上煮粥把渣和中午剩的一点奶一起放锅里煮了,味道很不错。

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