凉拌苦苣

作者: _忘忧草 | 来源:发表于2021-06-11 13:28 被阅读0次

早餐时,给自己冲了一碗鸡蛋茶,多放白糖和芝麻油。牙龈上火了,从昨天晚上就隐隐作痛。

儿子见我呆呆地在等待鸡蛋茶放凉,说要考我一道数学拓展题,他昨天晚上想了半个小时才做出来。他一边读题目,一边拿出笔在纸上画图。

画完,问我听清楚题目意思了吗?我摇摇头,已经记不得了。

感觉记忆力越来越差了,读书时,我的记忆力好得很,好多同学都羡慕。

这一点,我觉得儿子就遗传了我的基因。老师每天都要求孩子晚上在家背诵小四门30分钟,然后在钉钉上打卡。看别的孩子都背,他却从来没有背过,每次考试,成绩还不错。

儿子说,这道题非常有趣,题目中隐藏了一个很重要的条件,不仔细琢磨根本看不出来。听着他眉飞色舞地给我讲解,步骤写了满满一张纸,可惜我听得云山雾罩的,心里不免责备自己,不能跟孩子分享他做出难题后那种胜利的快乐。

现在感觉自己的脑子越来越迟钝了,初一的数学难题许多都不会做了。如果让我再去上初中,成绩肯定得倒数。

儿子背上书包临上学走时,又考我一个问题:冰,融化了是什么?

我说,那不简单?水呗!

他说,不,是春天。

啊,猛然间,我又感觉自己不但笨得要死,而且还缺少了以前的那种灵气和诗意。

牙齿还是痛。

想起我以前牙龈上火时,妈妈除了让我喝鸡蛋茶,还会让我吃一样菜,要么是苦瓜,要么是苦苣。非常见效。

于是,决定出去到小菜店买一把苦苣,中午凉拌吃。苦瓜就算了,牙齿疼着,实在不想吃太苦的东西。

今日晴天,略有云彩,不凉快,很闷,有些蒸人。

还没出小区门,就出了一身汗。走在大街上,太阳一晒,感觉头昏脑胀的,似乎要晕倒。想着趁着出来一趟,又买了几个土豆,洋葱,西葫芦,花菜,明天真不想出门了。

中午做了西红柿炒鸡蛋,清炒小白菜,凉拌苦苣。

凉拌苦苣的时候,放点盐和白糖,没有放蒜末,怕吃了辣牙更疼。然后,最后吃的时候,放醋,芝麻油,生抽,搅拌均匀。

其实,在这些基础上,烧点热油,将滚油浇上,更能激发出调料的香气。想想还是省了这一步,要以清淡为主,少吃点油。

天气炎热,以后做菜,都要以清淡为主啦。

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