虾弄过后有水分
放到油里会炸锅
办法就是先不加油
放到锅里小火翻动
将虾烤干
再加入油，多一点
翻炒
差不多把虾壳炸脆
加几粒冰糖
加适量生抽
翻炒
最后放入点水
锅盖焖一会儿
最后这步是为了更好地入味
也可以不要
出锅前加入葱花
红烧明虾
虾弄过后有水分
放到油里会炸锅
办法就是先不加油
放到锅里小火翻动
将虾烤干
再加入油，多一点
翻炒
差不多把虾壳炸脆
加几粒冰糖
加适量生抽
翻炒
最后放入点水
锅盖焖一会儿
最后这步是为了更好地入味
也可以不要
出锅前加入葱花
红烧明虾
本文标题：红烧明虾
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/ysyvqctx.html
网友评论