我们漫步乡间,望见一棵野生桑树枝繁叶茂,绿枝上结出了许多桑葚,新鲜红艳,诱惑力十足!
走近细看:桑叶翠绿,呈宽卵形或卵形。桑葚果实密集,呈长圆形或卵圆形,颗颗饱满水嫩。少数颜色碧绿,未成熟;多数颜色鲜红,已成熟;零星几颗黑紫色,已熟透。
桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、还含有白藜芦醇、花青素等活性成份,有助于提高人体免疫力,可以延缓衰老,养颜美容。
桑葚性味甘寒,可以入药,具有补肝益肾、生津润燥、乌发,明目,利尿,保健,消暑等功效。
难得遇见这么多桑葚,我们赶紧返家拿来一个塑料袋,采摘下大量成熟的桑葚,放进袋子,不亦乐乎!回家后才发现衣服上粘了一些鬼针草和桑毛,赶紧处理掉。
我们先挑出已熟透的紫黑色桑葚,洗净,和家人分享:酸甜适中,滋味浓!那些鲜红色的桑葚多数留给爸爸泡酒,少数放在果篮里,等到它们自己熟透,再品尝!
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