美食:豆豉酱烧鸡胸肉
食材:
鸡胸肉一块，三丁（胡萝卜、玉米、毛豆）60克，香菇酱20克，蒜末15克，豆豉酱10克，生抽15克，洋葱30克，清水300ml
步骤:
1、鸡胸肉用蒜末、豆豉酱、香菇酱抓匀，腌制15分钟。
腌制15分钟
2、三丁焯水后，摆盘备用
三丁焯水后摆盘
3、热锅冷油，中火将鸡胸肉两面煎香。
两面煎香
4、煎香后放入洋葱、蒜末、生抽、清水。
加入洋葱、蒜末、生抽、清水
5、盖上盖，中火焖15分钟左右。
中火焖15分钟左右
6、出锅，淋上酱汁即可。
淋上酱汁即可
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