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阿育吠陀疗法中饮食觉悟十准则(上)

阿育吠陀疗法中饮食觉悟十准则(上)

作者: 瑜伽之路 | 来源:发表于2017-12-16 08:06 被阅读31次

一只在饿时吃东西

这似乎是个连傻瓜都知道事情,不过你有多少次是因为一看表。发现咖啡时间、零食时间或者午餐时间到了而去吃东西?一个不错的做法是把 手放在你的胃上,闭上眼睛,感觉一下胃里是不是还有没消化的食物。你可能会有略微的饱腹感,或者可能感到有点消化不良。如果打嗝的话,可能会泛出没消化的食物味道,这很好的说明了胃里的还没有完全消化。另一个决定是否真的需要更多的食物的方法是,记录除了水之外,你上一次吃东西是什么时候。对于瓦塔来说,下次吃东西前最好等上2~4个小时,皮塔型人两餐最好间隔3~5小时,卡法型人则最好等待4~6小时再吃东西。

二在安静的环境中吃东西

吃东西时,你的身体最好不要受尖锐的噪声、刺眼的灯光或者激烈争论的刺激;吃东西时,也最好不要看电视、听广播、浏览网页、发短信或打电话。当你注意力不集中时,就很难对食物保持意识。

三两口食物之间放下刀叉

吃是一种享受这种感觉来自于控制自己的节奏。如果你风卷残云地吃东西,就不可能享受美食。你不是个垃圾处理器,我敢向你保证,没人会拿走你的食物。

四每餐吃两把食物的量

控制份量所产生的效会让你惊讶,会让减肥、保持体重或者饭后舒适统统成为可能。要确定适合你的两把食物,先从干燥的食材选起,比如还煮熟的大米。在一只碗里倒上米,旁边放入空碗。两手一起捧起大米,尽量让大米填满你的双手,然后放入空碗中,如此重复两次,接着,使用量杯,称量第二只碗中的大米。大部分人会发现,捧出来的大米大约为两三杯左右。

五在你吃饱而不是吃撑的时候停下来

当你吃饱时,通常会长叹一声。你看着面前的盘子说“真不错”。如果你的盘子里还有半盘子食物,让人把盘子拿走,或者把剩菜放进保鲜盒里,或者立刻倒掉。你可能完全不知道"吃饱”究竟是种什么感觉,因为你总是一直吃,直到吃撑为止。通过练习,你会重获感应身体满足时发出信号的能力。

由于今天的时间有限,今天就先分享这五点,以后和大家再分享后五点。谢谢大家~

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