吃鱼对孩子好，可他不爱吃是怎么回事？

都说鱼的营养丰富，对宝宝健康成长非常有利，可是有的宝宝对鱼一点也不感冒。很多妈妈辛苦半天做出来的鱼类辅食，他闻一闻就走开了，哄半天也没吃下几口。面对这种情况该怎样让他爱上吃鱼呢？

吃鱼对孩子好，可他不爱吃是怎么回事？

针对这种情况一定要冷静下来先找出问题根源，然后才好对症下药。一般情况下宝宝不爱吃鱼，可能是由以下3个原因造成的：

1.曾经有过卡刺的不好经历。

鱼类是脊椎动物或多或少都有一定的骨刺，有些鱼虽然美味，但小刺挺多，比如我们常常食用的鲫鱼。即使很细心也不容易清理细小的骨刺，在享用时得时刻注意毛刺。

如果宝宝小时候吃鱼曾经被鱼刺卡过喉咙，很有可能在很长一段时间里孩子都不敢再吃鱼了，毕竟那是一个相当痛苦的过程。

吃鱼对孩子好，可他不爱吃是怎么回事？

2.烹饪时方法不对造成鱼腥味太重。

鱼类基本都有腥味特别是烹饪过程中处理不当时，会使鱼腥味加重一时间会让人毫无食欲。而且有些鱼类它本身的腥味还比较重，最常见的有鲤鱼、罗非鱼。有些宝宝生来就对气味很敏感，如果妈妈烹饪时处理不当，有可能使宝宝一下子受不了。

腥味实际上是鱼肉蛋白质的代谢产物，是一种名叫三甲胺的物质散发出来的，三甲胺浓度越高鱼腥味就越重。因此妈妈们在烹饪时一定要要注意烹饪方法。烹饪前可以考虑用料酒和姜片帮忙去腥，烹饪过程中一定不要盖上锅盖，这会让三甲胺无法散发出去加重鱼腥味。

3.做出的食物口感不佳。

吃鱼对孩子好，可他不爱吃是怎么回事？

烹饪不是一件容易的事，随便煮一煮，鱼肉很有可能根本没入味，这样做出来的鱼大人不爱吃，孩子也不会喜欢。

妈妈们可以试着掌握鱼的不同烹调方法，蒸、煮、炖都是比较健康的烹饪方法，偶尔也可以尝试用油炸、煎烤等方法调剂一下口味。只要方法得当一定会让孩子喜欢吃的，如果有精力的话还可以做成鱼丸、鱼泥、鱼汤、鱼粥，孩子吃起来会更加爽口美味。

另外烹饪鱼时最好添加蔬菜作为配菜，既能增加营养，还能丰富口感。比如炖鱼时，可以搭配香菇、豆腐等食材。

鱼肉营养丰富，所含的蛋白质容易被人体吸收，对于正处于生长发育阶段的宝宝来说十分有益。所以，妈妈们一定要找到处理方法让宝宝爱上吃鱼。

给孩子吃鱼时一定要防止卡刺。这点妈妈们一定要万分小心！必须确保给宝宝吃的鱼肉中一点毛刺都不能有，可以夹小块鱼肉放到碟子中，用筷子细心捻碎，一根根清理干净。

像武昌鱼是不错的选择，毛刺几乎没有而且味道也很鲜美。其他鱼类在食用时最好选取鱼的腹部，那里毛刺相对较少。