玉米,是禾本科的一年生草本植物,又名苞谷、棒子、玉蜀黍等。原产于中美洲和南美洲,是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物。
以上是“百度百科”中所讲玉米的摘录。我家乡就叫它棒子,加工后就叫棒子参或棒子面。自幼喝棒子参粥、吃棒子面窝头或棒子饼子长大,是对其感激不尽的,所以,我除了对棒子面窝头或棒子面饼子之难咽,每月70%的主食都是之并一直十多年有所不满外,对这玉米棒子并无恶感,由它所形成的夏秋之季的青纱帐——一望无际的绿色风景,我还是非常喜欢的。
因此,当我阅读欣赏知彌先生画作《家有余稂》时,便想到了这玉米棒子的不在画中而在那青纱帐时。
那是我在故乡四新学校读初中二年级时的一个秋季学期。那时的学校一年是有三个假期的,即麦秋假(15天),大秋假(40天),过年假(15天),农村学校么,是与农时俱进的,不像现在统一的寒暑假。
一天下午,学校安排我们这个班级到学校所在村子的生产队开展“学农活动”——到棒子地里去拔草。离开教室,放飞于绿茫茫的青纱帐中,同学们都是很开心的,更况大家都是农家子弟,下午放学后都是要去拔一筐草喂猪养兔子的。
班主任王老师把全班同学带到田间地头后,交待同学们每人一个地垄,由南向北拔草到地头,一个往返后即结束“学农活动”。于是,同学们便各自钻入青纱帐,开始了拔草的“学农作业”。
那时的气候尚未变暖,钻进棒子地里,除了棒子叶有点拉脸外,也没有什么大碍,但玉米和黄豆间作在一起,拔草的速度就慢了。一位同学好友认为我是“吃商品粮的”,干不来这农活儿,就对我说:“我陪着你,咱们慢慢拔。”其实,地里拔草、山上割草也是我的家常饭,且做得不差于人。拔到地中间,我俩就坐在一起歇会儿了。感到口渴,我随手摘了几个黄豆荚剥开来生吃,“味道很好!”好友同学也剥开吃了几个,“是好吃!”
“什么好吃?你们吃什么呢?”当我俩正在惬意地吃着时,王老师已站在我们身后了。“生黄豆,新鲜的,很好吃!”我不畏惧地对王老师说。王老师读高中时是我母亲的学生,毕业后当了初中数学老师,教课很优秀,对我也很关爱。“生的,不腥气吗?王老师问。“很好吃!您尝尝吧!”王老师接过我俩递过去的黄豆荚剥开尝了尝,“味道是不错!你们别吃多了,小心闹肚子!”后来,我和同学好友在放学后回村的路上感到饿了,就钻到棒子地里去吃一回生黄豆。如是,回家就少吃点饭,似乎是一种知彌先生所言的“家有余粮”吧!
青纱帐的时节,棒子地里生吃黄豆的影像就这样刻骨于我心了。
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