散文|随笔|故乡事|桥头街流传的关于明光人的笑话

文|余语于隅

散文|随笔|故乡事|桥头街流传的关于明光人的笑话

仍然记得，我家门前的那段街道，是卖米的地方，来赶桥头街的明光人，大多都来这里拴马、喂马料、饮马，同时就地交易。

从气候上来说，界头比明光要温润一些。那些年，杂交稻的推广，界头要先一步于明光，同时，因为交通还相对闭塞和大棚栽培蔬菜还没有兴起等的缘故，界头的农作物产出、包括蔬菜的种类和数量相较于明光来说都要多一些。

于是，两地的人流、物流来往相对于今天而言，要频繁、热闹得多。

每逢五天一集的桥头街天，太阳刚从高黎贡山顶上露出脸来，断断续续的声音就会传播开来，成为一条街小孩子们的起床铃声，清脆、悦耳，那是骡马队的马蹄铁撞击鹅卵石发出的声音，每个人都知道：明光人到了。

那个时候，明光人带过来的东西都有：荞面，山药，玉米，板栗，核桃，瓜子，萝卜，酸果，鸡嗉果，木炭等等。

明光人到了桥头街，卸了驮子和鞍鞯，拴好骡马，歇口气，就到当地人家讨碗水或者讨杯茶，就着茶水，吃自己从家里带来的饭团、荞粑粑或者山药，或者做到小吃摊前，买一碗饵丝、米线或者凉粉，垫垫肚子，就开始忙活，尽快把带来的东西换成钱，再张罗着买米和其他时鲜蔬菜、瓜果，也有的时候，直接进行物物交易，比如以荞面、山药、玉米换大米等等。到了后半晌，急急忙忙收拾好要带回家的东西，拴成驮子，给骡马配好鞍鞯，把驮子抬到骡马身上，跟主人家告扰、话别，然后吆喝着骡马往回赶。

明光和界头，一衣带水，到了外地，两个地方的见了面，能抵半个老乡，相互之间，都流传着关于对方的笑话，这些笑话，从一个侧面反映出那个年代交通的落后和居住环境的闭塞，并无恶意中伤的因素掺杂在其中。

把我所知道的笑话分享一下吧：

棕板叶炒肉和蒜苗炒肉

有个明光人到界头亲戚家做客，吃到了一道小炒肉：猪油热锅，将切成段的干辣椒爆香，放入切成段的蒜苗，再放入切好的瘦肉片，爆炒二到三分钟，起锅。这个明光人觉得很好吃，就请教那个亲戚，这个菜怎么做。亲戚也是个爱开玩笑的人，就把这个做法原原本本的告诉了他，但是促狭的把蒜苗说成棕板叶。这个明光人也过于实诚了些，回到家，果真用棕板叶吵了这么一道菜，然而，完全不是那个味，于是，逢人就抱怨：怪球了，盖头（方言习惯把“界头”称为“盖头”）人呢棕板叶嫩妖妖呢，用它炒出来呢肉，好吃到命上，我们明光人呢棕板叶老柴柴呢，用它炒出来呢肉，边吃边吐渣，吃着是噎脖子呢。

作料单子

又有个明光人到界头亲戚家做客，吃到了一道小炒肉，觉得味道很好，就请教做法，还生怕忘记了，还让人写了作料清单。下午的时候，买了肉回家，到了界头和明光分界的地方——翻山处，忽然感觉内急，于是匆匆忙忙把肉挂到路边的树上，钻进路边的林子解手去了。等解好手出来，找来找去，自己挂着的肉全无踪迹，正火上房梁的时候，一转眼，看到一只乌鸦嘴里叼着自己的那块肉越飞越远，情急之下，破开大骂：背时老娃（乌鸦）呢，我老者呢还不请过呢，就着你老者请靠了，作料单子老子拿着，老子瞧你吃嘛！

洋酸茄点亮

还有个明光人到界头来，晚上就住在亲戚家里，看到白炽灯，开关线一拉，灯亮了，开关线再一拉，灯灭了，觉得很方便，同时，也觉得很神奇。回到明光后，逢人便说道：背时盖头人，怪哩十古董呢，搞一个洋酸茄挂着，扯上些细绿藤，一拉就亮，一拉就熄，蜡烛也不消点，油灯也不消烧，老子回来照原样挂得一房间呢洋酸茄，细绿藤扯得密麻不通风，一夜拉到大天亮，打死也不会亮，怪球喽！

萝卜与藕

又是个明光人到界头亲戚家里做客喝喜酒，在宴席上看到一盘素炒的藕片，吃起来又脆又甜，不知道是什么东西，但是碍于面子，也没好意思问。回到明光后，逢人便说道：背时盖头人，怪有那种心肠呢，好好呢萝卜，切成片么就得了，还要一片一片呢戳出十来个洞来，也不嫌啰嗦！

大荸荠

有个明光人到桥头街赶集，返途中，在翻山处歇气，捡到个大荸荠，也不知道是什么东西，捡起来用袖子擦一擦，也就吃了，觉得味道还不错，以为是附近的大树上掉下来的，满山坡绕着大树翻找了一阵，毫无结果，只得怏怏而归。之后，见到人就抱怨：克到翻山处，拾得一个小怪物，头上一撮毛，中间三道箍，脚底一股打底线，吹吹灰，丢进嘴，好吃到命上，跑上跑下一只山，摇光大树小树百十棵，再也找不出来第二个，今年来迟掉，明年来早些。