在之前的文章中，有麻麻留言
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宝宝的手指敏感期的时候必须来点手指食物，今天萌萌我就给大家带来一款不用烤箱也能做的手指食物——山药红枣甜甜圈~
山药营养丰富，且具有促进消化的功效；红枣富含维生素c，能够促进宝宝对铁的吸收和利用~
下面就让咱的萌煮达人@QIQi的厨娘麻麻来给大家详细讲一讲这款蒸出来的甜甜圈是怎么做出来的吧~
红枣山药甜甜圈
推荐月龄：10月+
食材表
淮山药 / 半根
红枣 / 5个
蛋黄 / 1个
面粉 / 10g左右
详细步骤看这里
1、淮山药去皮，切块
非常啰嗦：去皮的时候别忘记带上一次性手套，不然手碰到山药粘液很容易痒哟
2、山药加入一个蛋黄，倒入辅食机
非常啰嗦：没有辅食机的话，可以将山药捣成泥然后加蛋黄搅拌~
3、搅拌至蓬松状态
4、红枣入锅大火蒸10分钟，趁热去皮去核
5、红枣切碎，加入面粉，搅拌均匀
非常啰嗦：大宝宝尝试的话，这里的红枣也可以换成蔓越莓干、葡萄干等~
6、甜甜圈模具刷油，容易脱模~
7、搅拌好的山药面糊装入裱花袋
8、挤到模具里，8分满即可
9、震荡几下模具，让面糊均匀铺满，套上保鲜膜冷水入锅，大火蒸20分钟，焖2分钟
10、冷却脱模，装盘
小贴士tips
1、第一次尝试山药的宝宝要先确定不过敏哟~
2、红枣可以换成蔓越莓干、葡萄干等都不错~
宝宝手指敏感期来临，可以多给宝宝来点手指食物，不仅可以锻炼协调力，还能锻炼咀嚼力呢~
咱们之前还出过一期谷物甜甜圈米饭，还记得吗？想看的小伙伴看这里：甜甜圈谷物米饭~最后，有啥问题都可以在评论区留言告诉我哈~
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