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伊朗藏红花煎饼(Qayqanaq)做法

伊朗藏红花煎饼(Qayqanaq)做法

作者: Rose_清扬婉兮Roshan | 来源:发表于2018-04-24 01:44 被阅读15次
伊朗煎饼Qayqanaq

伊朗煎饼Qayqanaq是伊朗西阿塞拜疆省的食物,用面粉、鸡蛋、糖制作成的小吃,一般用于早餐。在伊朗的Zanjan市和大不里士市常见。

准备食材:面粉、4个鸡蛋、一茶匙肉桂、三匙糖

碎核桃:尽可能的多、粉末豆蔻:尽可能的多

制作方法:

先打破鸡蛋,加入糖、面粉、碎核桃和小豆蔻等,进行和面。并将混合物放到平底锅上用油煎。 另外,还可以在加入肉桂或藏红花。Qayqanaq的外型做得像煎饼一样的厚度。

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