秋季养胃润肺~吃香香甜甜的奶香包

秋季养胃润肺~吃香香甜甜的奶香包

今天终于把预定婚礼美食礼盒的订单制作完成了，可以放松一下了，老公和女儿都嚷着要吃奶香豆沙包和糖包，这两样可一直是我们家最受欢迎的主食，香甜怡口，既营养又好吃，老少皆宜，百吃不厌。

现如今生活节奏快，工作压力大，多数人一日三餐都在外面餐馆吃，很难保证饮食营养均衡，所以利用周末时间自己动手给家人制作一些营养美味的特色美食，即补充营养又和家人增进彼此感情。每当看着他们狼吞虎咽，吃着热气腾腾的奶香包，还赞不绝口的称赞“好吃、美味！”满满的幸福感时， 心里真是美滋滋的。

进入秋季成熟收获的季节，人体也需要进补储备，为迎接寒冷的冬季给身体提供充足的营养很重要。利用周末或工作之余 ，动手把这款营养丰富的主食做给家人吃吧。

下面就将奶香豆沙包和奶香糖包做法介绍给大家。

--准备食材 －-

1.面粉500克、奶粉200克、玉米面粉200克、30度温水适量、安琪酵母粉6克；

2.白糖5克、豆油15ml

3.山核桃仁50克、红糖100克、白芝麻（或黑芝麻）10克；赤小豆沙团8个（豆沙可以自己做也可以在超市购买袋装的，我是自己买的赤小豆做的，如果有时间建议自己动手做更营养美味）

营养分析:

1.核桃仁: 含有丰富营养素、钙磷铁等微量元素和矿物质。降胆固醇，是高血压动脉硬化，患者的滋补品！有健脑益智作用。

2.赤小豆:  可除热毒，消胀满，利小便作用。

3.红糖: 具有益气补血，健脾暖胃，缓中止痛活血化瘀的作用。

4.芝麻:养血护肤，改善于皮肤粗糙干粗、滋补肝肾。

5.牛奶:含有丰富的蛋白质和钙质，并含有人体生长发育所需的氨基酸。

做法:

1.先将奶粉用70度热水100ml冲开，放凉约30度（滴在手腕内侧感觉温温的就可以了，加入安琪酵母搅匀）

2.将两种面粉混匀，将冲好的奶粉液倒入面粉中搅拌，不断的加入温水搅拌，待没有干面粉时，加入豆油和白糖，用手将面揉成面团。放置约一小时醒发（秋冬季节室内温度低时可放置在温度略高的地方发酵比较快），待面团发到两倍大时，就醒发好了。

3.取出发酵好的面团，在案板揉搓，将面团中发酵时产生的气体揉出，软硬适宜就可以了。

秋季养胃润肺~吃香香甜甜的奶香包

4.将面团分成两等份，再将其中一份分成大小相等的小段。

秋季养胃润肺~吃香香甜甜的奶香包

将每一小段再揉成面团。

秋季养胃润肺~吃香香甜甜的奶香包

准备好的赤豆沙团、糖包馅料

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将面团略压扁成面饼，将豆沙团和糖料馅分别包入其中。将收口捏紧放在手掌心，在手中揉圆。豆沙包和糖包就包好了。简单吧。

秋季养胃润肺~吃香香甜甜的奶香包

用干净的线绳，在豆沙包上压出图案，就像一个一个的小南瓜吧。

秋季养胃润肺~吃香香甜甜的奶香包

再放上小点缀就像南瓜蒂了，非常漂亮吧。小朋友会更喜欢哦。

秋季养胃润肺~吃香香甜甜的奶香包

美味营养的豆沙包和糖仁芝麻包就包好了，准备好蒸锅，锅内放入凉水，放蒸架铺笼布入锅。

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水沸腾后开始计时，大约蒸12~13分钟关火，虚蒸2~3分钟。奶香四溢，营养丰富的豆沙包和糖仁芝麻包蒸好，出锅喽。

秋季养胃润肺~吃香香甜甜的奶香包

香香甜甜达奶香包上桌啦。一起来品尝吧。

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