土豆

本周班级主题；土豆。

土豆，脱口而出就是土土豆豆，没错土土豆豆是班级的一员，不过今天分享的土豆，却是饭桌上的一道美食。

001 土豆的吃法

突然想起来，儿子前些日子闹着吃薯片，无奈婆婆，买了几个，经过削皮，切片，放盐，放火中炸了一会。香喷喷的土豆薯片就出锅了。

儿子吃得不亦乐乎，边吃边喊；奶奶我吃完了，你再给我炸一些。

儿子遗传了我爱吃薯片的习惯，难不成怀孕的薯片，都是因为娃娃爱吃我才买的。

002土豆吃法

其实，土豆的吃法和做法有很多，我只记得土豆炒西红柿，土豆炸薯条，烤土豆。

做菜我最拿手的里面，就有土豆炒西红柿，放入点醋，红辣椒，若是再放入些许青辣椒，那就是色香味俱全了。

切过的土豆，再进行清洗一遍，炒出来的土豆脆脆、辣辣，很是好吃。

003 土豆的吃法

在上家公司的时候，有一次冬天时节，同事出去办事，回来带回来好多烧烤，烤面筋、烤白菜等等，其中就有烤土豆。

那是我第一次吃烤土豆，从此就一发不可收拾，隔三差五的去厂后面的夜市，买个几串烤土豆吃。

只是好景不长，那家师傅卖了没多久就走人了，从此再没吃过。如此美味的烤土豆。

004 水煮土豆

记得小时候，到了一定季节，土豆就特别便宜，家里光景不是很好，什么菜便宜就买什么菜吃。

有一次，父亲赶集回来，买就一袋子小土豆。大的炼了出来炒菜，做成了酸辣土豆丝。

而那种跟鸡蛋大小的，只能煮着吃了，每次老妈蒸大白馒头的时候，下面会煮一锅土豆。

刚开始时就像吃红薯一样，很面也很噎人，后来，吃了几次就不爱吃了。

于是，又把土豆和米放到了一起，每天烧稀饭喝。后来，很长一段时间，我看到土豆都有一种要吐的感觉。

现在公司里，经常吃到的就是土豆炖肉。

其实，土豆的吃法有很多，就像星羽说；土豆你可以烤着吃，炒着吃、拌着吃，炸着吃，焖着吃，煮着吃…………，土豆真是的是无所不能。

土豆性喜冷凉，是喜欢低温的作物。其地下薯块的形成和生长需要疏松透气、凉爽湿润的土壤环境。

搜索了一下，竟然发现土豆的作用还挺多。

功效作用

1.润肠通便。土豆中含有的膳食纤维有通便作用，能帮助机体排出毒素，防止便秘并预防肠道疾病。                2.延缓衰老。土豆中含有丰富的维生素和氨基酸，还含有多种微量元素和淀粉等物质，能够起到很好的延缓衰老的功效。                                            3.消肿。肾脏功能不好的患者会出现水肿的。预防心血管疾病。                4.预防心血管疾病。土豆中含有的黏液蛋白具有润滑消化道、呼吸道、关节腔及浆膜腔的作用，能预防心血管系统疾病，保持血管弹性，预防动脉粥样硬化。                                            5.提高心肌功能。土豆能提高心脏的收缩能力，也能营养心肌稳定心率还能提高心脏的血液输出量，对人类的心肌无力和心脏功能不全等症都有明显预防作用。                                        6.降血压。马铃薯中含有降血压的成分，具有类似降压药的作用，能阻断血管紧张素Ⅰ转化为血管紧张素。

原来，土豆的作用这么多呢，看来以后不能挑食了。

看来为了延缓衰老，作为老阿姨的我需要多吃点土豆了。