100天写作——手工花生牛轧糖

         女神节，公司组织女员工学插花或烘培。想着烘培的话做完还能吃，吃货果断选择烘培。虽然我是不过节的人，但公司这个小福利还是很暖滴。摩拳擦掌到场地才发现是做牛轧糖，顿时觉得一颗烤面包的心大材小用了。尤其听老师说他是教小盆友滴。。尽管如此，还是抱着极大的热情学会了！这个做法很简单，完全可以在家做给小朋友吃。

用料：

       棉花糖280克    花生米300克     奶粉200克   黄油90克  食盐5克

   做法：

1、花生米用烤箱烤熟，晾凉、去掉红衣，用擀面杖碾一下，不用碾太碎。

2、碾好的花生米放入5克盐（看个人口味，也可以不放）。

3、黄油放入锅内用小火融化成液体。

4、棉花糖倒入锅中不断搅拌，与黄油充分融合。

5、再倒入奶粉充分搅拌均匀后加入花生米，搅拌后倒入模具中压平。

6、放凉后切成自己想要的尺寸就好了。