花生牛轧糖

小时候的念想，自己动手做起来

-黄油 80克

-棉花糖300克

-奶粉200克

-花生300克

花生是自家的，炒熟薄皮，这个好难弄啊。

剥好皮，切碎

黄油化开，倒入棉花糖，把棉花糖全部花开，不能有块状哦。

关火倒入奶粉，搅均匀，奶粉完全融入，倒入花生碎搅拌，要快速哦。

让后倒入牛轧糖磨具，擀面杖擀平，待冷却。。。可以放入冰箱加速冷却。

冷却后切块就可以啦。

味道很赞，奶粉放足这点量，牛轧糖就会比较软，喜欢硬点口感的可以减少奶粉的量哦。还可以买一些糖纸包起来，方便保存。

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