提到欧阳修，世人会朗朗脱口出那句千古名句——“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也”，是的，就是那个“苍颜白发”在醉翁亭与宾客觥筹交错的滁州太守，那个深入人心的可爱醉翁。但是，欧阳修除了“醉翁”家喻户晓之外，还有一个“卖油翁”也寓意深长、发人深省。只不过，“卖油翁”被普遍认知的寓意似乎与欧阳修所要表达的“稍有”偏差，诚然，醉翁的境界也并非一般人所看到的那么简单。
中学课本里的《卖油翁》讲述的是一个北宋名臣陈尧咨和一个市井卖油老翁的故事。陈尧咨，字康肃，善于射箭，当世无双，并以此自豪。有一天，陈尧咨在后院里练习射箭，这时，路过一个卖油的老翁，老翁闲着没事，就看了一会陈尧咨射箭。即使是十射九中，老翁也没有表现出丝毫赞赏之意，只“微颔之”，这下可激怒了自视甚高的陈尧咨。
康肃问曰：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”翁曰：“无他，但手熟尔。”康肃忿然曰：“尔安敢轻吾射！”翁曰：“以我酌油知之。”乃取一葫芦置于地，以钱复其口，徐以杓酌油沥之，自钱孔入，而钱不湿。因曰：“我亦无他，唯手熟尔。”康肃笑而遣之。
卖油翁由于从事卖油职业多年，已经达到了高水平的倒油技能，陈尧咨能“百步穿杨”，卖油翁能“倒油穿钱”，所以卖油翁根本不觉得陈尧咨的精湛射艺有多了不起，不过“唯手熟尔”。
课本里的故事到这里就结束了，寓意：所有技能都能通过长时期反复苦练而达至熟能生巧之境。
问：就这些吗？答曰：远不止啊！
其实中学课本里的只是节选，删了原文的最后一句话。失了最后一句，整篇故事仍然完整，寓意“熟能生巧”，这是中学生能懂的且易学会的；但如果加了最后画龙点睛之笔，则呈现的是另一番开阔的视野和更为奥妙深刻的道理，那才是欧阳修的境界，也是后人孜孜不倦想要到达，即使触之不及，仍心向往之的境界。
此与庄生所谓解牛斫轮者何异？——《卖油翁》
《卖油翁》的最后一句翻译成白话文就是：这个卖油翁的故事与“庖丁解牛”、“轮扁斫轮”的又有什么区别呢？
没有，欧阳修如是说。
“庖丁解牛”出自庄子的《庄子.内篇.养生主》。话说有一次，庖丁给魏惠王杀牛，庖丁通过多年的解牛经验，已经将牛的身体结构、经络、骨骼全了然于心，并且他能够顺应规律，所以能够灵活自如的游刃于牛的全身，解牛技艺登峰造极，做到了牛、刀、人的完美合一。
庖丁解牛的寓言故事让梁惠王领悟到的是养生的道理，即顺应自然之道、依乎天理，性命合一，解脱形体，才能逍遥无级。
“吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已！已而知之者，殆而已矣！为善无近名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。”
“轮扁斫轮”的故事也是来自庄子，有一天，齐桓公坐在殿上读书，轮扁就问齐桓公读的是什么书，圣人书，齐桓公回答。轮扁想了一会，否定了齐桓公读书的这件事，他根据自己做轮子的经验：做轮子不光靠学习，最重要的还是实践，而且要根据现实需要，因时制宜、因地制宜，读书也一样。
轮扁的故事主要引申为三个道理，一是理论与实践的结合，再加上长时间的积累，才能做好一件事；二是与时俱进，不能泥古不化，要懂得变通；第三，“知”和“行”的统一，才能得心应手。
不管是“庖丁解牛”还是“轮扁斫轮”，都是通过一个通俗而具体的故事引出一个简单的道理，从而再将小学问提炼成大智慧过程，这也是“一花一世界”的境界。
明白了这些，那么既有疑问了，“卖油翁”的故事所阐述的熟能生巧的道理的背后是什么样的人生智慧？
欧阳修在后世的名气主要得益于他的一些诗词、散文，比如说朗朗上口的“醉翁之意不在酒”、婉约缠绵的“月上柳梢头，人约黄昏后”和“泪眼问花花不语，乱红飞过秋千去”等等。然而欧阳修的水平可远不止这些小诗小词，他是北宋著名的政治家，是当时的文坛领袖，是北宋古文运动的引领者，以他正气凛然的人格影响着当世。欧阳修除了我们所了解的诗词创作之外，他还是著名的史学家、经学家、文学家……
他的光环不胜枚举，北宋的另一个著名人物王安石评价欧阳修：
“器质之深厚，智识之高远，而辅学术之精微，故充于文章，见于议论，豪键俊伟，怪巧瑰琦……果敢之气，刚正之节，至晚而不衰……”
欧阳修能够在那么多领域都做到著述颇丰，这是极为不容易不平凡的，但能从他的做事风格窥得一斑，欧阳修是个做事非常认真、精益求精的人，我们所熟知的《醉翁亭记》的原稿就跟现在传世的内容差别甚远，因为一遍遍的改动，一字一词的斟酌。
回到《卖油翁》，熟能生巧能够掌握一项技能是基本，将纯熟的技能升华为做人做事的智慧才是背后隐藏的深厚知识，也是见仁见智的学问。通过不断勤奋修炼是基本，得到而不夸耀是内涵，提炼深化才是智慧。
噫嘻，原来醉翁的境界才是“卖油翁”所要传达的智慧……
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