苹果派（馄饨皮版）+南瓜粥--好好吃营养早餐45期

第二期做的香蕉派超级简单好吃，很多朋友有做过，反馈都不错，用馄饨皮包成的苹果派也超级好吃，只是苹果馅多了一个炒制的过程，外皮咬着嘎嘣脆，内里香甜可口。

苹果派：

馄饨皮        适量

苹果           1个

淀粉           适量

白糖           少量（可不放）

奶粉           2小勺（可不放）

1）苹果去皮，切成小丁。

2）碗中放入适量淀粉，加水调成水淀粉。热锅中加入适量油烧热，倒入苹果丁翻炒，加入少量白糖和2小勺奶粉（增加甜度和香味，可不放），炒至苹果变软，加入调制的水淀粉，继续翻炒至馅料变粘稠。盛出放凉备用。

3）取1张馄饨皮，放在干燥的砧板上，馄饨皮沾水容易破掉，馅料过多不容易包住。把馄饨皮合上，用叉子将周边压紧，确保煎的时候不露馅。

4）热锅倒入少量油烧热，油能在锅底铺上薄薄的一层即可，转小火，放入苹果派，煎至两边金黄色即可，煎的时候可以轻轻的翻动2-3次，以免糊掉。

南瓜粥：

南瓜             400-500克

牛奶             250ml

1）南瓜切成小块后放入蒸锅，蒸10分钟左右蒸熟。

2）蒸好的南瓜放入搅拌机，倒入250ml牛奶搅拌1分钟左右，喜欢甜的朋友可以加入白糖。完成本步骤即可装杯饮用。

3）喜欢浓稠的朋友可以继续将步骤2的南瓜汁倒入锅里小火熬制一会，需不断搅拌以免锅底粘连。