文/月中山
《世上的风》第十章
秋里农忙过后，便是要到山上打核桃的时候了，这个时候孟杰算是一点都不想去，可是姨妈们都去她一个人在家又无聊的很，只好不情愿的跟在后面。
姨妈家屋后这一面山是石头崖，光秃秃的阳面，岭上却长了特别多的松树，四季长青煞是好看，松树后有许多的老核桃树，有的上了年纪的孟杰一双手都抱不住。
她之所以不想去的原因很简单，老核桃树上了年纪，不能过多打农药，姨父从来不给树打药。
因此一到开花时节，核桃树上的毛毛虫绿油油一片，如果你从树下经过，有可能立马中招，指不定身上哪里就有绿色的影子。
而现在成熟了虽然没有绿油油的毛毛虫，可有羊拉子，被它爬过皮肤感觉跟辣椒水沾在伤口上，火辣辣的疼。
但可怕的是蚂蟥，也就是水蛭。从姨妈家到老核桃树片区要经过山下的水潭，潭边一条羊肠小路常年湿润，很是得蚂蟥喜欢。她怕被蚂蟥吸血，吸了的伤口痒的挠破皮血淋淋的都止不住痒。
好不容易上了山顶，孟杰马上检查腿上脚下有没有蚂蟥，树叶子上最喜欢藏羊拉子，她上来时把手脚都包的严严实实，生怕被拉了一口去。
姨父先让他们原地休息，他拿着竹竿走到一颗核桃树下，先把树下的杂草清理干净，便开始用长长的竹竿对着核桃树枝敲，敲的时候需要掌握技巧，不然会把树敲死。
姨父敲完孟杰就跟着姨妈身旁开始捡进随身提着的小篮子里，青黄色的核桃她一手一个，不一会儿小篮子装满了，姨父走过来帮忙给她倒进了竹背篓。
回家后把核桃倒出来晾干水分，外婆坐在厅屋开始剥青黄色的核桃皮，外面的皮剥干净后核桃终于露出了黄褐色的壳出来，但往往一会儿下来，核桃皮里的浆就糊的一手黑，好长一段时间都洗不掉。
姨妈保管核桃有方法，就是把剥皮后的核桃放在厨房二楼，一做饭就有烟升起来熏，放置一个多月基本就不怕坏了。
孟杰有事没事便去二楼拿几个核桃吃，剥核桃她跟表哥学的，放在门边犄角，门一推过去关上，核桃就开了，表哥自豪的说这是他发明的，孟杰吐吐舌头表示明明是姨妈之前跟他说的好不！
姨妈在厨房剁饺子馅，先把核桃仁拿去翻炒去皮切碎，混着洋芋丁等拌匀，再放锅里炒一遍放上盐等调料，就开始凉着。
没过多久，饺子皮也擀好就开始包起来。记忆里孟杰常常在旁边拿个饺子皮帮忙，捏出的造型不仅奇丑无比，而且连馅子也会跟她作对般洒的到处都是。
表哥表姐在这种场面里，是不会错过的人了，只要表哥在，孟杰每回都能看到一种奇怪的饺子，表哥简称那是布袋饺子，孟杰说就是个麻袋！因为不过就是把正方形的饺子皮放了馅子对折捏紧。
他们仨玩起来不亦乐乎，有时候饺子皮拿来捏各种小玩意，放手里捏造型，最后免不得被姨妈一顿吵，饺子皮也捏干涸了般裂开大大的口子，直到面团发黑才不舍的丢掉给家里的大猪吃。
这一年，有一个年轻叔叔到姨妈这里，来接外婆去玩，孟杰自然也跟着去了，叔叔背着外婆走了二十多里山路，过了七八条河，才到了一条街上。
姨妈事先塞给外婆一些钱，说是到了街上给孟杰买点吃的，孟杰环顾四周，到处都是小卖部，一排排平整的房子相连，她穿着双崭新的红色黑圆点的布鞋，显得特别神气。
那双布鞋的底子是姨妈用针一针一线缝的，孟杰亲眼所见，姨妈每回去坡里放牛都会带着她和一个圆篮子，篮子里是一些针线活，更多的就是各式的鞋垫子花纹和要扎花的鞋底子。
那时，还没有什么消遣活动，在山里放牛一般都要几个小时，姨妈靠着双手为一家五六口人做鞋子，有时候做完一双鞋常常右手食指能被针扎烂，可没办法，不做就没有鞋穿。
一双鞋子从开始到完工也需要时间，大概需要一个多月才能完成，做好后在里面配一双各种颜色绣的花草或者凤凰鞋垫，便算完美。
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