最近天气变冷

小朋友们都不出门玩了

每次沐白出去都没有相熟朋友玩

感觉她有点寂寞

因为她总是念叨着谁谁谁来我家玩吧

我家有好多玩具呢

所以请来了沐白的好朋友

嗯，是一位超级不爱吃饭的小朋友

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因为这个宝宝不爱吃饭，所以就做了蛋包饭,里面放了小朋友喜欢的芝士，搭配万能食材鸡蛋，我想宝宝们一定很喜欢的。

蛋包饭有很多造型，我做的是基本款造型，用的调味料很少，适合小朋友吃。

准备食材

宝宝版蛋包饭

食材：米饭 鸡蛋 牛肉 胡萝卜

玉米粒（熟）豌豆粒 （熟）

月龄：24+

辅料：马苏里拉 淀粉

工具：不粘锅

图文细节

1 胡萝卜去皮，切片切条再切碎；

2 鸡蛋搅拌成蛋液；

3 牛肉切丁；

4 牛肉里放入适量淀粉，搅拌均匀，待用；

5 锅中烧开水，焯水玉米粒和豌豆粒，因为已经是熟的；

6 热锅中倒一点油，放入牛肉丁翻炒；

7 炒制牛肉变色后，放入胡萝卜碎；

8 炒到胡萝卜变软，放入玉米和豌豆，放一丢丢盐翻炒一会儿；

9 变熟后关火，盛出待用；

10 放入米饭，搅拌均匀待用；

11 小火，热锅中放一点油，用厨房用纸涂抹均匀，倒入鸡蛋液；

12 蛋液表面凝固时，撒满马苏里拉；

13 在蛋皮一侧位置放入搅拌好的米饭；

14 把另一半蛋皮轻轻覆盖在米饭上面，将边缘压紧，定型后就OK了！

这款蛋包饭搞定了这个

不爱吃饭的“饭渣”小朋友“

蛋包饭全部都吃光光

还没有吃饱，我又做了一份

又吃了半份外加一碗藕片汤

满足感外加成就感爆棚啊

小 贴 士

❤摊蛋皮最好用不粘锅。

❤摊蛋皮时一定要全程小火，做出来的蛋皮颜色漂亮，大火蛋皮爱糊。

❤里面的蔬菜可以换成其它食材。

❤玉米粒和豌豆粒，是煮熟后冷冻的，吃的时候比较方便。

❤没有马苏里拉，也可以放超市里就有卖的芝士片，也可以不放。

❤如果是全家一起吃，所有用料适量增添。

❤为了宝宝的健康，宝宝的主食和菜一定要少盐少油，无糖，月龄大的宝宝可以放一点点糖。

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