【乡土】淮北平原上的稻香

【乡土】淮北平原上的稻香

        在江南的乡下看到水稻的稻穗即将变成金黄的时候，思绪就突然转向了二十年之前淮北平原的一个角落里，那个时空也曾有水稻种植的痕迹。

        淮北紧沿淮河的一带若是要种水稻，必要的条件就是充足的水源，处在南北地理分界线上的平原，温度还适宜，若是缺了水的滋润，水稻种植便难了。而我家的水稻，偏偏能生长，这是前几年的气候，使这片“锅底”汇聚了水。

        来到江南之后便一直想着能够一览这边田园的风光，一来是重温以往自身的经历，二来是重新俯身感受难得的稻香气息。

        我感受的稻田香气，在经历学习的日子之后，就成了一股沁香，细细一想，在自己幼年割稻的时候，稻田的香气里还充满着一股劳作的气息。阳历十一月的时候，露水早早地就侵染着整个稻田地，从北往南，庄里每户集中在沿河的稻田地，都拥挤着带有收获气息的稻穗，收割了成片的稻杆静默地躺在半干的田地上，等待着农人拉到场里。

【乡土】淮北平原上的稻香

      在水稻丰收之前，农人不断地用自己的心思关切在田里水稻。王维“漠漠水田飞白鹭，阴阴夏木转黄鹂”的场景，就是夏季稻田的场景，白鹭飘飞稻田之上，炎热裏着潮湿。八月的酷夏早晨，正是除稗打药的时令。农人早在太阳初升之时就起身拔除稻稗，夕阳将沉之时就背着药机子，带着药包和药瓶赶往稻田地了。

        大水漫过了秧草的头顶，这是水稻在八月间暴雨过后的情形，那一年人就感叹稻要完了，吃水的稻秧也禁不住过分的灌溉，这也如同插秧的疏与密，不可太远，也不能太近。

        初夏时节，育苗的地块上已经郁郁葱葱地挤着秧苗，曾经惧怕麻雀的种子，如今也有了昂首的资本，让它们最期待的就是被运到稻田地里，等待着农人的插秧。

        从稻田的最东头的一个方格开始，一路后退，渐行渐远，就退到了最西的田头上。插秧要讲究力道，小孩子多是体会插秧的乐趣，多要大人再检查一遍才能通过。十四年之前，水稻便停下了自己在平原上的脚步，连年变旱以及增多的外出打工，使得稻田成了孤儿，无人再花时间过问，以至于，及使部分还想用种旱稻来维持十里以内的“米庄”称号，也终于抵不过人力的流失了。

        如果有大机械化生产就好了，或许可以给心有余力不足的人以力量，度过艰难，但对于水稻，我不知道它们的想法是怎样的，如果庄里可以承包，有心人去做这件事，有一群人支持，那便是沧海桑田般地转变了。

        等待水稻成长时，在地头挖泥玩泥巴，建房子，做家具，摔地炮，当客;耙地时大人用绳子栓住耙，一边提醒着小孩注意蚂蝗，一边喊着小孩抓住耙身子，一边拉着小孩压住的耙低头前行;稻田经过初次修整，从苏沟抽水到稻田地，经过一年未用的灌渠，冲起羊粪球，孩子欢喜地跟着水跑，跳进水渠做游泳的姿势。这是对于孩子，是欢乐最充实的时刻，难道真的一去不复返了吗？

        唉。

        从用药泡种子，到下种子，耙地，到拔秧，到运送稻秧到田地，到插秧，最熟悉的过程，在庄的东南方向的这块地上消失了，新生的孩子，不知道什么时候，才有与我相似的记忆。

        要是有就好了。