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父亲马上又盖好了镬盖,热气从盖中钻出来,弥漫了整个灶屋。我拉着母亲的手,一心想吃。母亲说:“乖,等一会儿等熟了再吃。”我立马哭了起来就是要吃,一旁的乡邻他们却笑了起来,他们说,真是难为情!
大姐从灶堂口出来,欣开了盖子,拿筷子夹了一块糕,说:“不要哭了,吃吧。”我迫不及待张开嘴吧想咬,大姐说,当心烫。我顾不得了张口就是一口,真是太烫了只得连连哈气。吃到又糯又香又甜的米糕,我开心地笑了出来。
母亲拿出一块沙布摊在条上,父亲把一笼糕,倒在了沙布上。他把糕让乡邻们尝,他们连声说,好吃好吃!父亲用力地把蒸熟的糕揉了起来,汗从父亲的头上冒出,他只得脱掉了外衣。
蒸熟的糕在父亲的手下像变戏法一样,变成了一条长长的年糕。母亲在条上撒了一层米粉,把长长的年糕放在米粉上,再用刀切成一块块年糕。父亲说:“年糕好了,吃吧。”吃到做好的年糕,我满心喜欢地睡了,不知父母亲帮乡邻们做年糕做到什么时候?
吃年夜饭时,母亲拿出了两条年糕。晚上睡觉时,她又年糕放在了我的枕头底下,意思是年年高。
小时候,我家每年要做许多年糕。年糕要吃到二月二做撑腰糕,吃到发霉长毛,父母亲不舍得仍掉,洗洗用菜油煎一下,照样吃得津津有味。
现在父亲老了,再也做不动了。但吃年夜饭还保留着放两条年糕。
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