扳扳手指悉数下南飞的日子，恍然发觉辞别杭城已经一年又半载。曾流逝在西子城大街小巷的两年有余的时光，却永远逗留在了我的记忆里，挥之不去。每每在睡梦中念起这座历史底蕴与现代朝气交织的城市，泪水潸然而起。
不得不承认，我是一个念旧的人，流失的点点滴滴在我的脑海里电影般闪烁。每一座短暂相遇又不忍离别的城市，每一方青山，每一寸绿水，都深深地刻在了灵魂深处。记忆的百宝箱一开启，温情与柔美遍布四溢。
矫情的话不多说了，记忆的思绪又悄悄飘散在了淡妆浓抹总相宜的西子湖畔。五月的杭州城热浪已经开始慢慢卷积，空中蒸腾着闷闷的气息。绿意早就笼罩了这座城市，装点起来是那样充满活力。隐于苍松翠柏中间，座于青山环绕之下，这样的一顷碧波出现在眼前，无不令人心旷神怡。
南山路的古朴淡雅与现代绚华交相辉映，围着西湖绕起来一道文艺长廊。伫立在青山秀水旁，隐匿在高楼朴墅间，有一家餐厅低调内敛却火得不像话——外婆家。
天色渐渐暗了下来，空中淅淅沥沥地飘起来几星雨点，落在身上惹人称快。赶到外婆家的时候，雨也已经大了起来。远处黑云翻墨未遮山，近处白玉跳珠迷眼帘，夹在这远近中间烟雨弥漫的西湖氤氲着诗意朦胧的画卷。
这样的下雨天，牵着这样动情柔美的姑娘，走在这样杏花春雨江南的西湖畔，何等惬意！
外婆家的入口小的真是可怜，门厅内和门外簇拥的人群把这里挤得水泄不通。其间慕名而来的游客居多，来到杭州，来到西湖，又怎能错过西湖边的美味呢？约摸排号等了两个小时，终于到我们了。对着大众点评研读了半天菜单，终于可以肆意选择的时候却是细甄慢酌。一碗青翠欲滴、惹人垂涎的青豆泥又怎可错过，镶嵌在表面的牛奶的勾勒瓢泼出属于杭州城的诗意，牛奶与青豆交融的芳香让人欲罢不能；天呐，麻婆豆腐居然只要三块钱，必点必点，豆腐的苏嫩软滑伴着麻椒的鲜香给这道家常菜增添出别样的韵味；对于颇爱清淡的人群来讲，西湖醋鱼确是绝佳的选择，夹起一块鱼肉淡到似万里无云、澄澈如洗的碧空，抹一点糖醋汁，哎呦，那个酸爽，那个满足真是难以描述；焦黄里嫩、龙井飘溢的茶香鸡那可是难得的美味，鸡肉已经被蒸烤到了极致，用筷子轻轻一戳整个鸡就拆卸开来，泛着茶香的浓汁慢慢渗出，淌进鲜嫩软糯的鸡肉里；再加点汤菜也是极好的，宋嫂鱼羹径直映入眼帘，鱼肉、鸡蛋和莼菜都已经被切得细碎，放入浓汤、甜糖中煮沸，一碗粘稠甘味的鱼羹散发着芳香摆在了面前，一口接一口，甘冽爽滑；饭后吃些点心还是要的，被芝麻粒包裹的绿茶饼外皮松脆，内馅软糯，色泽鲜亮，美味可口。。。。。。
阔别杭城一年半载，上周在广州正佳广场再次走进外婆家。下午四点五十分赶到外婆家门口，排号的人已经熙熙攘攘。好不容易搞到一个号牌，呜呼哀哉，居然要等到七点半才能入座就餐。古朴典雅的装修风格是外婆家标秉的特色，镶嵌在亭榭窗格间的两台大屏滚动播放着泛舟西湖、苏堤春晓的秀景，“我的家就在西湖边”几个大字耀眼闪烁。踏过被岁月侵蚀过的青石板台阶，终于吃到了这顿餐饭。
10块钱的特价菜糖醋里脊毫不犹豫的地写进菜单，这次加了两个之前都未品尝过的叫花鸡和馋嘴蛙。这家外婆家的主推就是叫花鸡，就连叫花鸡的上菜方式都别具一格。“客官，外婆给您上叫花鸡啦。”我擦咧，吃个鸡动静居然搞得这么大。闻声望去，服务员端着一个贴着红纸的类似飞行舱的铁盒子呈现在我面前，手中还拿着一个木锤：“本店特色菜叫花鸡，您来敲我来喊，您来敲三下。”迷迷糊糊接过服务员递过来的木锤，咣当敲了一下，“一敲祝您身体健康，万事如意”；咣当又一下，“二敲祝您富贵吉祥，金玉满堂”；咣当最后一下，“三敲祝您鸡年大吉，吉祥如意。”不对啊，我刚敲完三下，服务员怎么把鸡给端走了呢？过了一会儿又给端回来了，原来是帮忙给打开了。平素第一次吃叫花鸡，夹起一筷子送入口中，除了咸再也品尝不出第二种味道了。馋嘴蛙最后上了上来，晶莹剔透的餐盘上面覆盖着一厚层的辣椒。把辣椒慢慢拨冗而去，零星的几块蛙肉飘在汤汁上，下面除了豆芽菜还是豆芽菜。夹了一块蛙肉送入口中，真的一点都不辣，除了真的很咸。
最后一次在杭州吃外婆家带走的味道到底去了哪里？我寻寻觅觅，寻寻觅觅，满心以为终于找到了一丝希望，无奈却是叫人空落落的。就像曾经沧海难为水，除却巫山不是云；就像妈妈凌晨起个大早蒸的山东大面馒头，那种香甜与嚼劲在辗转大连、杭州与东莞之后再也无法触碰；就像爸爸冒着油烟炒的酸辣土豆丝，那种酸辣适中、清脆爽口在辗转大连、杭州与东莞之后再也不曾感知；就像奶奶烧着柴火熬制的八宝粥，那种甜糯与滑腻在辗转大连、杭州与东莞之后再也无从满足；就像辽阔无垠的平原上被皑皑白雪覆盖的绿油油的麦苗，就像充斥着秸秆气息的原野中金黄的大玉米，就像涓涓细流的小河沟里活蹦乱跳的鱼虾，就像茂盛浓郁的丛林中肆意欢歌的喜鹊，就像。。。。。。。
就像离别杭州，对西子湖整日整夜的思念；就像辞别大连，对星海湾朝思暮想的企盼；就像出走东营，对黄河口滩涂地，对孙子故里乐安热土昼夜不息的眷恋。
就像一曲乡愁，唱出了多少游子的心念：
乡愁·余光中
小时候，
乡愁是一枚小小的邮票，
我在这头，
母亲在那头。
长大后，
乡愁是一张窄窄的船票，
我在这头，
新娘在那头。
后来啊，
乡愁是一方矮矮的坟墓，
我在外头，
母亲在里头。
而现在，
乡愁是一湾浅浅的海峡，
我在这头，
大陆在那头。
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