这一节我们来看看巴西的咖啡历史。
巴西不仅有“足球王国”的美誉,还是一个被棕榈树和咖啡包围的国家。巴西是世界上最大的咖啡生产国,占世界咖啡产量的30%,但是自身会消费整个产量的50%。
巴西人一天都在喝咖啡,就像中国人喝茶一样。
巴西咖啡是从法属圭亚那引进的,有一段浪漫的故事。咖啡种植的成功早就引起了巴西国王的眼红,他向法国要种子,但是法国国王不愿意给他。
机会在1727年出现,当时荷兰与法国在圭亚那发生领土纠纷, 双方请求中立的葡属巴西派人调停。16世纪初至19世纪20年代,葡萄牙对巴西进行了长达300余年的殖民统治。
葡属巴西派去调停的是葡萄牙军官帕赫塔(Palheta)。他带着调停者的合法桂冠,同时也带着偷窃咖啡种子的秘密任务。
帕赫塔到法属圭亚那后,充分展示自己的英姿飒爽,施展了美男计,迷惑了法属圭亚那总督的妻子,让这个女人神魂颠倒。总督妻子将咖啡种子藏在一束花里送给了帕赫塔。
帕赫塔不辱使命,调停无所谓,尽到责任而已。可是咖啡种子却是事关重大,他悄悄地将这些情人给的种子带回巴西。今天,巴西已经是咖啡产量世界第一。
所以巴西咖啡有情人的温度在里面,喝起来应该是别有一番滋味在心头。
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