蜂蜜可用于润肺止咳、润肠通便，对某些慢性病还有一定的疗效。常服蜂蜜对于心脏病、高血压、肺病、眼病、肝脏病、痢疾、便秘、贫血、神经系统疾病、胃和十二指肠溃疡病等都有良好的辅助医疗作用。外用可以治疗烫伤、滋润皮肤和防治冻伤。
蜂蜜是天然“抗生素”。
蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成，以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳。蜂蜜的主要成分为糖类，其中60%—80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖。主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用，也可以替食糖作调味品。
蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用，因而被称为“老人的牛奶”。通常用于肺虚久咳，或肺燥干咳等症，可单用，亦可配方使用。同时，蜂蜜有强身健脑安神作用，改善心肌功能，增加血红蛋白和杀菌作用。所以说，蜂蜜是天然的“抗生素”。
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。昆明市延安医院营养科营养医师张雅欣说，蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒之功效。
在民间，有一个口口相传的养生方法，即若想要使养生事半功倍，不妨食用一些“药食同源”的产品，比如：蜂蜜等。它们都是此阶段养生的“好伙伴”。
云南省第三人民医院中医科主任陈宏介绍，蜂蜜最大一个特点就是“润”。这对于不少春夏季受到干燥困扰的人来说，应该是一个不错的解决办法。除了通常采用口服蜂蜜的方法，还可将蜂蜜外用。口服蜂蜜，有利于润肺利咽养肺，同时还可改善皮肤干燥程度。此外蜂蜜还可润肠，改善由于天气干燥带来的便秘等一些肠道状况，改善消化。若将蜂蜜外用，有敛疮抗炎的作用。在皮肤过敏处涂点，还可使其既不发红也不蜕皮。另外，将蜂蜜用于护唇也很不错。
除了蜂蜜的作用与功效好，食用花粉也对人体有极其有益的作用。当季的荷花、油菜、玫瑰花、茶花花粉等，都是不错的选择，可调整脂代谢，对心脑血管病人很有好处，还可抗衰老，也适合长期使用电脑者哟。
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