羊汤,一直是我们家过节过年的固定曲目。每逢节日,爱人总会去超市买一个羊腿。
羊汤得从中午就开始熬,一整个羊腿在汤里慢熬,满眼望去全是羊肉,再加上咕嘟咕嘟汤水在锅里滚动声,视觉上听觉上都是种享受。
味觉那更不用说。满满一大锅羊汤,还没端上锅就闻见从灶台飘来的羊香味,再配上爱人自己烤的千层饼,酒足饭饱,饱食终日呐。这才是过节,不是吗。
无论在外面呆了再久,故乡的那几道菜总是会勾起你的食欲。其实想的不是菜,想的是家呐。
羊汤,一直是我们家过节过年的固定曲目。每逢节日,爱人总会去超市买一个羊腿。
羊汤得从中午就开始熬,一整个羊腿在汤里慢熬,满眼望去全是羊肉,再加上咕嘟咕嘟汤水在锅里滚动声,视觉上听觉上都是种享受。
味觉那更不用说。满满一大锅羊汤,还没端上锅就闻见从灶台飘来的羊香味,再配上爱人自己烤的千层饼,酒足饭饱,饱食终日呐。这才是过节,不是吗。
无论在外面呆了再久,故乡的那几道菜总是会勾起你的食欲。其实想的不是菜,想的是家呐。
本文标题:那一口故乡的汤
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