【日更】三月扬州,巷陌花柳,亭台水悠悠

作者: 朴谷 | 来源:发表于2023-04-18 23:29 被阅读0次

扬州最负盛名的景点,便是和杭州西湖遥相呼应的瘦西湖了。

周日上午,驱车往瘦西湖东北角上的大明寺,先行参观。

原拟五一之前的周末出游,人不会太多,谁知“计划很丰满,现实很骨感。”

一进瘦西湖风景区,就感觉不对,车子一个接着一个,长长的车队望不见头。一个个停车场都写着“车位已满,请向前”。

看见拥挤的人潮车海,心情也不由地烦躁起来。

所幸费了一番工夫,终是给我们找到了一片树荫停车,还免费,好让我们游历大明寺。

大明寺和唐朝时东渡日本,弘扬佛法的鉴真息息相关。

说到心存大志的唐朝僧人,大多想到的事西天取经的唐僧,而东渡的鉴真相对来说名气就小得多。然而他超凡的才能,和六次东渡的坚韧,也和玄奘一样,默默地为我们的内心增添了些许力量。

大明寺内,看到了很多和佛法佛理相关的知识。

读《当下的力量》前,很多佛学的东西都领悟不到,觉得佛家有时就是喜欢故弄玄虚。但是读了之后,是真的开始相信佛家就是能给自己的内心带来强大的能量。明白色与空的辩证与统一,明白佛家想教我们学会的从痛苦中解脱,绝对不是消极避世那么简单。

在见识通过各种方法得到拓宽之后,再去如大明寺之类的景点游玩,就不再是走马观花地打卡了,而是真正地用心去感受了,这种效果很好。

中午出来,本想吃阿星探店中以至尊狮子头为招牌的狮子楼。给商家打了电话,才知不管是狮子楼,还是攻略上的另一个知名淮扬菜馆,扬州宴,都是大排长龙,下午打烊前全无可能吃到。

这里习得一个教训,以后攻略,饭店什么的能预定的最好预定一下,不然可能会遇到吃不上计划中的美食的情况。

当时我内心有点崩溃的,好在小秦随机应变,叫了一家叫作藕韵的餐厅的外卖,有藕粉、藕粉圆子、藕丁煎饺、藕饼,味道很是不错,富有清香,为疲惫至极的身体补充了一点能量。

一方面把这个插曲当成以后攻略的教训,一方面也算是以一种新的方式磨炼自己的心性吧:就算是在快乐的出游中,也时常有不顺己心的事情发生。这个时候,就得像在学业中克服困难一样,抚平自己的躁动,然后找到更优解。


小憩一觉,炽热稍消,便游瘦西湖。瘦西湖里,最负盛名恐怕就是二十四桥明月了。二十四桥有这么几种说法,一是真的有二十四桥;二是像南朝四百八十寺一般,是个虚指;三,也就是景区采用的解释:二十四桥是一座桥,只是因为曾有二十四位美人桥上吹箫,故命名二十四桥。这也就是“二十四桥月夜,玉人何处教吹箫”的来处。

从二十四桥上极目望去,远远看到,两岸烟柳依依,繁花绽放,层层叠叠。从岸边探出的水榭亭台,融入自然风光,相映成趣。且移步换景,一步一景,每一处观赏到的都是别样的景致。

拍照片发给启仲,启仲跟我赞叹“太美了”。我回他道:“相机所能记录下来的,不及肉眼所捕捉的十之一二。”确是如此,看到扬州瘦西湖之后,让我不禁感叹以前人的审美与智慧,并对古代园林和建筑设计产生了浓浓的兴趣,打算后面找点纪录片来看看。

晚间终于吃上了心心念念的淮扬菜。在聚金楼,也是点评上比较好的一家。点评这东西,怎么说呢,老饕可能会吐槽上面的东西不可信,什么评分都是刷出来的,本地人不会去上面这些家的。但是嘛,毕竟信息化时代已经到来了,说要完全脱离海量信息,不是很现实,也没这个必要啊。

好了,说回聚金楼的菜。

淮扬菜味淡,已是不争的事实。点了一个菊花豆腐盅,一份狮子头,一份爆软兜,一份扬州炒饭,外加一份青菜蘑菇。

菊花盅和狮子头里的汤本是清得不能再清的汤,但是随着食物被一勺勺地挖下来,各自的味道便分别散入汤中。菊花盅的汤便有豆香,狮子头的汤便有肉香。

而软兜,也就是鳝鱼,虽然是油爆过的,但是却仍能吃得它本身鲜甜的味道以及软中带韧的口感。不论是前面两道盅,还是这爆软兜,都能淋漓尽致地体现出淮扬菜清淡且能保留食物原味的特点。

吃完不饥不饱刚刚好,散散步回民宿,正好消消食。

来扬州,怎能不品扬州当地的淮扬早茶呢?

老牌的有冶春、富春,比较紧俏时尚一点的有趣园、香园。

趣园茶社十分恐怖,据当地人介绍,要想七八点的样子能吃上早茶,非得凌晨四五点钟就过去排队不可。

香园茶社就好很多,我们八九点的样子晃晃悠悠过去,正好有位子,便坐了下来。

烫干丝、文思豆腐盅、千层油糕、醋晶肴肉、还有一个三丁包子。

文思豆腐极考究刀工,豆腐切成千条万缕的丝状,下在羹中。烫干丝也是,干丝切丝堆尖儿,上叠姜丝,用筷子捣散,使之完全浸润在麻油香十足的酱料之中,夹起一口,送至嘴中,好不舒服。

千层油糕甜口,层层叠叠,蓬松柔软,上缀红丝,既好看又好吃。

早茶就这样吃完了,吃完后沿着外城河溜达,看到河对面的冶春茶社御马头店,人坐在古韵古风的水榭中,边吃还能遍看传统的戏曲,我这方面见识甚短,不知是昆剧、越剧还是什么,但总之很有氛围。心中瞬间种草了,下次吃早茶的必选之所!

旅行得累了,以扬州足道结尾。

我们在一家名为春旺的足艺店中进行古法黄泥足疗。很正儿八经的足疗店,没什么见不得人的那种。技师业务很熟练,捏背、按脚,力度刚好,累了两天的脚在一套做完之后下地只觉得轻飘飘的,健步如飞。

把黄泥覆于脚上,静待风干。风干后不动它,一股强劲的的暖流会从脚底升上,直流入小腿,把周身阳气调动起来。估计就是这个黄泥太厉害了,弄得我和小秦第二天都不同程度地流了鼻血。

“腰缠十万贯,骑鹤下扬州。”

古来烟柳繁华地,最是文人留不住。正如帮我按摩的技师所言,扬州人会吃、会玩、会享受。只是享受一番后,结束旅程,愈发明白张弛要有度。若是不努力,夯实自身的经济基础,一味耽于嬉戏,那么片刻的欢乐只不过就是黄粱一梦。

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