叶妈妈开小灶：据说，小米粥加了红糖、红枣的吃法比红糖水、红枣茶还

本期美食封面：↓

超详细烹饪视频：↓

据说，小米粥加了红糖、红枣的吃法比红糖水、红枣茶还适合女人_腾讯视频

【魔王象原创视频】叶妈妈开小灶第120期：只要搭配这两样，熬的小米粥（做法视频详解）又香又补，你是这样熬小米粥的吗？觉得不错的朋友不用转发、收藏、底部留言，只需点ZAN❤并关注：魔王象，一本正经的云南美食制作号！谢谢（烹饪视频给是不过瘾？莫慌！用1牛顿的力往下翻翻看，后面还隐藏着【图+文烹饪方法】）

本期食材：↓

100g小米、15g红糖、5颗红枣

贴心烹饪方法（图片+文字）：↓

--步骤1--

1.红枣切碎。往小米碗中倒入清水，浸泡30分钟

--步骤2--

2.时间到，滤干，然后将小米轻洗两道。洗好，倒入空锅，再倒入开水

--步骤3--

3.将小米大火煮开，熬煮过程需勤搅拌（如出现浮末，请及时去除）。熬煮5、6分钟后，放入红枣小火慢熬

--步骤4--

4.当米粥粘稠、变色，加入红糖搅匀

--步骤5--

5.小米全部“开花”（煮透）且完全粘稠，就能装碗补血“补魔”了

本期“魔怔”提醒：↓

1.小米一定要浸泡，时间约30至60分钟。（可提升米粥的口感）

2.小米只需清洗一两道且不要太用力。

3.水开再下小米，煮沸再转中小火慢熬。

4.熬粥时要勤搅动，以免粘锅变糊。

5.熬红糖红枣小米粥最好一次性加足水量！如次数较多则会影响米粥的粘稠度和口感。

本期话题：↓

晚餐吃小米粥和两个白馒头可以减肥吗？

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