绝对值得收藏! 超级实用, 不用一根绳子, 捆出扎实的三角粽

端午节是中国人一年隆重节日中重要的一个，中国人的节庆都有相关的食俗文化，端午节的食俗文化就是关于粽子，尤其南北方区别很大，从粽叶的选择到粽子形状和味道，南北皆不相同，甜咸有别。

绝对值得收藏! 超级实用, 不用一根绳子, 捆出扎实的三角粽

每年端午节也是商家必争的节日，小小粽子就是端午节的最热门的商品，商家们也是大开脑筋，迎合节日和消费者的需求，做出各种口味的粽子。影响到粽子的口感除了用料和咸淡的区别之外，一片粽叶对粽子口感的影响也是不少。天南地北选用的粽叶都不一样。

粽子根据粽叶的不同，包出的形状也不相同，一般有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。粽子也有白粽和咸粽之分，白粽就是以白糯米为主，不添加酱油之类，主料较少，咸粽的配料多，以白糯米为主，可以添加猪肉咸鸭蛋，板栗等等食材，再以香料搭配做出口味更加丰富的粽子。

包粽子以江南一带的三角粽最别致小巧，粽叶多是用芦苇叶子来制作，粽叶清香迷人。

今天在这里向大家介绍一种不用绳子来包三角粽的方法。我们这里习惯做的是白粽，以糯米加红豆沙或蜜枣来制作。需提前一天浸泡好糯米。

取二张粽叶叠放在一起，在三分之二处对折。

将糯米填塞进去

一手捉住粽子， 另一手旋转粽叶，盖住口向下折起并将粽子包裹成三角形状；

再取一张粽叶，自下往上绕一圈

将露出头的粽叶，细细的一端伸出针眼中

穿过棕子，两头拉紧

看看，不用绳子捆扎的三角粽就做好了。你学会了吗？