香港老区大埔墟，绝世美食林立！根据个人喜好，精选6间媲美或超越星级餐厅的平民美食店。
但在正式推荐之前，先怀念一下最爱的“一乐烧腊”！好多港人和游客都知道位于中环的“一乐烧鹅”是米芝莲星级，殊不知老店在大埔墟！
老店，地产兴邦下的悲歌
虽说由大哥掌舵的老店水准漂浮，但仍喜欢老店多过细佬主厨的中环店，除了情怀之外，更主要的原因是：第一，大埔老店价格平于中环店且份量大得多；第二，老店烧鹅肥嫩，中环店偏瘦！在老店，遇上刚出炉的烧鹅是一件幸福的事，肉多汁美！若遇上正常水准发挥，个人感觉味道好过全港最著名的“镛记”！即使水准有失之时，也胜于普通店铺的烧鹅。可惜在2018年大哥以1亿港币天价卖出商铺而结业，想像这辈子卖多少只烧鹅也赚不到1亿！只能叹一句：“地产兴邦，香江自此无烧鹅”！
香江自此无烧鹅
言归正传，大埔墟现有平民美食包括：
1）Goldy Cafe
平民屋邨街市开了间法国菜Cafe，装修简约但据闻店主兼大厨曾任五星级酒店总厨！拿手菜是法式油封鸭腿和白酒忌廉烩鸡，但个人觉得最好吃的是黑松露酱炒蛋牛角包，酥脆牛角包夹满新鲜炒蛋和粒粒黑松露，无论卖相、香气还是味觉都顶级！星级水准，平民价格！
黑松露酱炒蛋牛角包
2）东记上海面、世记上海面
街市熟食中心美食众多，如李记厚多士、钦记鱼蛋粉、东记上海面和世记上海面。
东记猪扒鸡翼面
之所以将东记和世记放在一起，是因为两家食摊的老板为亲兄弟，分家后在熟食中心各自开铺打对台，出品一模一样！两间铺头的炸猪扒鸡翼皆香脆酥化！哪家更好吃，就各花入各眼，只能说不分伯仲。
世记猪扒鸡翼面
3）李记咖啡奶茶
李记厚多士堪称全港最好吃之一！西多士有成吋厚，入口软身，加上牛油、炼奶，配上一杯奶茶，就是一个写意的下午茶。只是厚多士过甜过油，建议两位朋友共享一份，留着肚子吃其他！
李记厚多士
4）钦记粉面
钦记无菜单因只可叫粉面，且开到下午2点就收档，有性格吧？一碗鱼蛋河粉，鱼蛋鱼片好鲜甜弹牙，浓郁嘅鱼味咬落有少少鱼骨碎，另外炸鱼皮炸得金黄卜脆！顺便说一句，旁边的洪记魚蛋粉也不错，可以试试比较！
只卖鱼蛋粉的钦记
5）华辉小厨
美之莲推荐大埔墟老店华辉的鸡批和苹果批！鸡批肉感嫩口，批皮香脆。另吃苹果批时，建议点厚批，钟意其果肉多到出汁！不过实话实说，华辉食物没到惊艳的地步，个人推荐这家过40年历史的老店，或多或少也是因为情怀。如在2014年，华辉是电影《那夜凌晨，我坐上旺角开往大埔的红van》的取景地。
冻奶茶和鸡批
6）群记清汤腩
香港最好吃的清汤腩是闻名全港的上环“九记”，排第二的应该是大埔墟的“群记”！两间清汤牛腩出名好食兼恶！九记老板据说系江湖中人，传闻和食客打架入差馆；群记睇个餐牌都知几“寸”啦！群记汤底是浓郁的牛骨汤，还带有牛腩碎，爽身弹牙的河粉浸在浓郁的牛骨汤里，吸收了牛骨和清汤的精华，大口吃大口喝，满足感爆棚！
与“九记”媲美的“群记”
其他旅游景点
若是开关，朋友可以直接从深圳落马洲或罗湖站坐港铁来大埔墟，十分方便。吃了美食，可以顺便游览。
a）旧大埔墟火车站
这条链接香港九龙和广州的城际铁路就是“九广铁路”，其中经过旧大埔墟火车站。这个车站在1983年结束营运，就被列为法定古迹，并且改建成铁路博物馆。游览旧火车站，有无“吴宫花草埋幽径，晋代衣冠成古丘”之叹？
旧火车站（这张是网图）
b) 大埔海滨公园
大埔海滨公园是香港面积最大的公园，漫步海边和林中，真有一种心旷神怡的感觉。
大埔海滨公园
正所谓“小隐于野、大隐于市”，欲过笑傲江湖似的生活，不一定要去桃源世外，在市井中亦可活得潇洒精彩！
小隐于野、大隐于市
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