家常菜
一、老姜肉片汤
二、煎豆腐炒肉
三、水煮白瓜
四、水煮萝卜菜
老姜肉片汤的制法:
1、准备食材:老姜、猪瘦肉、红枣、枸杞、香菜、油、盐。
2、食材洗净,老姜切片,猪肉切片,香菜切段。
3、起油锅,放入姜片、猪肉一起翻炒,然后加适量清水、红枣、枸杞,盖盖焖煮至猪肉熟透时,加盐调味。
4、出锅前撒上香菜入汤中,装盘待用。
简书首发,尊重原创。
家常菜
一、老姜肉片汤
二、煎豆腐炒肉
三、水煮白瓜
四、水煮萝卜菜
老姜肉片汤的制法:
1、准备食材:老姜、猪瘦肉、红枣、枸杞、香菜、油、盐。
2、食材洗净,老姜切片,猪肉切片,香菜切段。
3、起油锅,放入姜片、猪肉一起翻炒,然后加适量清水、红枣、枸杞,盖盖焖煮至猪肉熟透时,加盐调味。
4、出锅前撒上香菜入汤中,装盘待用。
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本文标题:馋猫世家(67)家常菜
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