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具体的年份早已记不清了，应该是我4、5岁的时候，那年冬天，我过了最有年味的一个年，也成为我记忆中印象最深的一个年。
从小我就跟着姥姥姥爷一起生活，用现在的话说，是第一批留守儿童。在中国中部的那个落后小村庄里，我的童年是简单又快乐的。那时候老家的房子大多是土坯，门前是一块稻场。不知道其他地方怎么称呼，稻场是我们那家家户户门前都有的一块比较平整的空地。之所以叫稻场，是因为每到粮食成熟的时候，都会把收割回来的稻谷堆在屋前的空地上晾干然后脱粒、筛选后才存入粮仓。稻场在农忙时是大人们劳作的地方，农闲时就是我们小朋友的游乐场。在这块稻场上，我跟小伙伴们一起跳过绳、弹过弹珠，玩过木头人、捉过迷藏、堆过雪人…… 每到年末，冬至前后，这片稻场上便会响起过年的冲锋号角：“杀猪啦！杀猪啦！”，小孩子们兴奋地跑着、喊着，和着被四、五个壮年男人拖拽着拉上稻场的猪的嚎叫声一起，告诉我们，快过年啦！
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记忆中最深刻的那年冬天，便是从稻场开始的。一大早，姥爷在稻场旁边的土坡上掏了个洞，做了个简易的灶。姥姥在灶上架上一口大铁锅，下面放上好些柴火，烧上水。趁这功夫，姥爷和几个本家兄弟把猪从猪圈里拖出来，绑到稻场上已经放好的板凳上，只等杀猪匠来给它个了断。被押赴刑场的猪剧烈的挣扎、嚎叫，这种情形，我是不敢上前围观的。只远远躲在一边，堵着耳朵。等声音渐渐弱下去时再看，猪身子下面的大盆已经慢慢的被猪血盛满了，原本脏兮兮的猪也被热水褪去了毛发，露出了白花花的皮肤。
杀猪的时候，男孩子们的乐趣就是等着最后拿到猪尿泡，但是到现在我也不知道他们拿到猪尿泡之后干什么去了。等猪杀完，新鲜的猪肉大部分要用盐淹制做成腊肉，小部分会被剁碎做成腊肠。家里的大缸、小盆都装满了要做腊肉的猪肉，姥姥一块一块的都给抹上一层厚厚的盐。我在旁边端着碗，一口一口吃着姥姥给我炸的酥酥的新鲜猪油渣也很是开心满足，这就是我在杀猪时候最开心的时候了。
当天晚上，跟姥姥要好的几个女同志们都来帮忙灌腊肠。而我在旁边看着大人们好像变魔术一样，说说笑笑间手底下就出来了一截一截的腊肠。等第二天再看，家里晾衣服用的竹竿杆上便挂上了一串一串的腊肠，一节儿一节儿，胖胖的很是喜人。
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从这之后，过年的气氛渐渐地浓了起来。大人们忙忙碌碌的准备年货，家里陆陆续续多了好多零食点心。有自家做的花生糖、芝麻糖，有瓜子，有雪枣。小孩子的衣兜里总是会有吃的在里面，对我来说这就是那个年月里一年中最快活的的日子了。
腊月二十九，姥姥中午就开始烧热水，一大家子都得在过年之前从头到脚的洗干净，精神抖擞的过新年。我当然是拒绝的，没有暖气的南方，冬天里大雪纷飞，谁会愿意在这冷飕飕的天气里把自己弄湿呢。但是，当有人告诉你，洗完了澡就可以穿新衣服，那任谁都只能妥协了吧。
终于到了大年三十。一大早，家里的女人们就开始在厨房当当当的忙着切菜，准备中午的团年饭。男人们到墓地给逝去的亲人上坟、烧纸钱。而我和亲戚、邻居家的小孩儿们则在稻场上打着雪仗，追来闹去的，只等着盛宴的到来。那年应该是家里人聚的最齐的一年了，出嫁了的大姨带了全家回来，刚结婚的小舅也带着新媳妇回来了。家里的大圆桌都被支了起来，大家围着坐了满满一桌。虽然那个时候还没有电视，也没有春晚，更没有手机，但是时光却过的那么快，欢声笑语那么多。
在那之后我们搬离了老家，就再也没有过这样的年了。等后来再回去看，老房子已被风雨摧成了断壁残垣，屋旁的那颗柚子树不知被谁挖走了，稻场也被疯长的野草掩住了。那个小孩们堆雪人、打雪仗的稻场，大人们杀猪、晒年货的稻场，和那时的年味一起，都只能留在回忆里了。
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