又是一年萝卜季~

作者: 爱做梦的老巫婆 | 来源:发表于2021-12-07 11:28 被阅读0次
萝卜开会

随着气温下降,冬季来临,萝卜,成了家里水果的主力军。

胡萝卜青萝卜红萝卜,把泥洗净切片或者切块甚至直接“扛”着一个上嘴啃,吃得不亦乐乎。

“烟台苹果莱阳梨,不如潍坊萝卜皮”,说的就是青萝卜。

现如今,青萝卜的品种改良的越来越好了,辣味越来越淡,甜度越来越高,口感越来越脆。

萝卜是万能菜,可以当水果生吃,可以凉拌,可以腌咸菜,可以炖排骨,可以辣炒,可以炸丸子,可以包饺子,可以做汤……只要你喜欢,怎么做都可以。

青萝卜含有丰富的维生素和粗纤维,经常食用不仅可以补充维生素,还可以增强免疫力,增加饱腹感,需要减肥的话可以用它代替其他水果。

萝卜好吃,但不易贪多,它性凉,吃多了伤脾胃,适度就好。

我们这儿有句俗话,叫“就着萝卜喝茶,气得医生爬”,意思是说,一边喝茶一边吃萝卜(生吃),身体好不生病,医生都能失业。

虽然有夸张成分,但从这句话可以看出,萝卜的地位不是一般高。

不过很多南方人,对于我们吃生萝卜觉得不可思议,内心充满了拒绝,这可能就是地区差异吧,就像我对于某些地区的蛇宴虫子宴望而生畏一样。

最后友情提示一下,萝卜虽好,不要贪多哦~

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