用草木灰包粽子???

作者: 食光味道 | 来源:发表于2019-06-06 09:48 被阅读2次

坚持做不重样营养早餐第94天,欢迎大家和我一起做有温度的早餐。

上周末回老家在邻居群里发了一张我们老家包粽子的照片,小伙伴们都惊呆了,他们的表情是这个样子的:

发的照片如下,在老家烧稻草是包粽子的第一步,烧完冷却后收集草灰。

将收集好的草木灰放入细筛子里,筛子放在桶上,用开水淋草木灰,过滤出来的水沉淀一会,取用上层干净的水用于泡糯米和煮粽子。这样做出来的粽子颜色非常漂亮,很诱人,还有独有的草木香。

其余的步骤都差不多,今天做的这期早餐主要展示一下我们老家包粽子独特的地方,大家包粽子的时候也可以试试。

以下这张是剥开后实物图,大家感受一下,另外祝大家端午节快乐!~

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