郑重申明：本文系原创首发，文责自负。
社员都是向阳花的年代，粮食产量要全面上＂纲要＂，亩产四百斤成了生产队上墙的奋斗目标，听说有地方奔着＂跨黄河＂，据说山西大寨粮食产量都＂跃长江＂。生产队打下的粮食除给社员家留口粮之外，要全部上交公粮，每上交一斤苞米，扣去几十个水儿，粮库给七分钱多一点。那时，每个劳力全年只能挣二百多块钱，奶奶就是在这样的情况下，领着我们兄弟五人与别人家比赛过日子的（奶奶管生活叫过日子）。
说起比赛，没有人正式提出＂过日子比赛＂，也没有人来跟咱比，但奶奶领着我们就是这样比着过来的，她是小脚，早晨起炕先穿上她的尖袜子，然后往脚脖子上缠绑腿，冬天夏天都一样，下炕之前都是坐在炕沿上缠好绑腿才能穿她那双小尖鞋，天天如此，年年如此，不缠绑腿她老人家不下地。早晨，我家烟筒一直都是全屯子第一个冒烟的，谁家什么时候掏灰点火做饭，奶奶最清楚，我家柜盖上有块马蹄表，奶奶早晨不去看，早晨，奶奶是听大公鸡的安排。
奶奶过日子，一比锅里有饭吃。那时，生产队按各家人数分口粮，分到手的全是粗粮，粗粮要到碾道里经过去皮儿，加工制成米才可以吃。谁家的女人若不会过日子，那么，他家肯定是要挨饿，有很多很多的人家新粮旧粮是接济不上的，没等到新粮食下来便做无米之炊了。那时候，端盆借米的现象是经常发生的，端盆借米多是悄悄地在亲近的邻居之间发生着，吃探头粮的人家都是孩子多的人家，我家就是孩子多，又都是半大小子，为保证我们碗里有饭，奶奶的做法有很多，不允我们盘饭，盘饭是指孩子们饭前或睡前不定时的滥吃，我们放学到家，就算是饿了，奶奶也不允许我们进屋找吃的，就算是碗架子里有剩饭也不许我们抓拿。奶奶告诉我们说：“我是亲眼看到过饿死人的可怕，一家一家地饿死……咱们过日子首先得要有饭吃，保证有饭吃是咱们过日子的第一目标。”奶奶用这让人极恐惧的事例，规范我们的行为。饭前，奶奶都要把我们派出去挖菜或捡糞亦或是捡柴火，也有时支使我们伺候园子，或者是打猪草……正式放桌子吃饭时是管饱的，让我们随意吃。奶奶挂在嘴上的话：＂仓里有粮，心不惶。＂奶奶用这样的话，带领着我们开始暗自比赛过日子。新粮食一分到家，当该（当街）上的小贩开始喊拿苞米换鱼，苞米成了万能的主，换鱼换菜换麻花，苞米可以顶钱花，那时，人们手头都没有钱，有的人家拿苞米给孩子换冰糖葫芦，换冰棍，我家粮食奶奶她老人家总管，不许别人插手，奶奶绝不允许我们也那样干，我们不敢偷拿粮食换东西。奶奶还有个节约粮食的绝活，那就是无论是什么时候，保证我们饭桌之上顿顿有菜吃，我们五个孙子都很佩服奶奶之能，我家的伙食虽说不是全屯子最硬的，可应该说是最好吃的，我家一开锅，左邻右舍都飘香。那时，过日子就一口饭锅，若是煮大碴子，都是就着咸菜开吃，而奶奶年龄虽大，做饭却是从不怕麻烦，将煮熟透了的大碴粥盛到盆里，腾出锅来，刷锅再做菜……
村东头住着马家，男人的外号“马大甩”，他的老婆端着饭盆，找奶奶借粮食，平日里两家没有往来，但奶奶还是给她盛满盆的米。因为她来得稀奇，我跟奶奶讨论：“马家跟咱素无来往，他家年年粮食都不够吃，一到夏季就开始断炊，把宝贵的米盛给他家，从此怕没了指望……”奶奶不容我继续，接话道：“咱是接济，就别惦记着她的还，若天天惦记着借出去的粮食还不还？天天琢磨她能不能忘？会很累，也会活得无趣，日子过得不开心。咱能力小，不能建庙、造塔、修路、搭桥，有能力接济别人一下也很有成就感……”
奶奶过日子，二比柴火垛。生产队那时候，家家都缺烧的，为此，奶奶说：“烧柴是过日子头等大事，钱没有，可以借，粮没有也可以端盆出去借，唯柴火家里没有不能出去借，也没处买……”所以，每当星期天我们孩子都要捡柴火，就连放学稍早点，奶奶都要撵我们到田里去捡柴火，谷茬应该说小又少，我都捡回来。苞米茬生产队组织社员刨，高梁茬，谷茬生产队是不管的，我们放学后，谷茬、高梁茬成了我的目标，甚至于黄豆叶子，树叶子我们都用耙子搂回来交给奶奶。每当暑假我都要拿起镰刀去打柴火，也就是把蒿草割下来，晾干成了柴。初中、高中的暑假，我都自动到甸子上去打柴火，我家的柴火垛永远都在，我的少年时就永远跟柴火作斗争，家里有了柴火，奶奶才能把饭做熟。
奶奶过日子，三比穿戴要体面。过日子天天都是在消耗之中，生活不容易，更何况我的家是个残缺的家，是七十岁的奶奶领着五个十多岁的孙子。一家人过日子就算不缺粮，消耗油盐也得花钱，有病吃药得用钱，买针买线得要钱，学生书本要用钱，穿衣服，盖被子，鞋帽，特别是鞋，我们半大小子每人每年得穿好几双鞋，棉的单的费着呢，农家院里的苦日子可真的是没法表述，孩子们的换季，棉衣服单衣裳都得要钱，随份子也需要钱，写礼账时不先交钱，人家不给咱往帐上写名字。因此，家里产的凡是能卖钱的，我们一概不吃，鸡蛋七分钱一枚，我家一个鸡蛋都舍不得吃，待下酱之前，我挎筐鸡蛋搁合社，放学时换成半面袋子食盐扛回家。秋天晒的干菜，豆角丝、窝瓜片、角瓜条、茄子片及用小土豆晾的土豆干，还有角瓜籽，窝瓜籽自己舍不得吃，全都拿到合社变钱。那时，凡是要花钱买的我们一概不吃，生产队里死了马，死了牛，牛、马肉二毛钱一斤，应该说很便宜，那也得算是花钱买，我家从来不吃。
奶奶的话说：＂咱们算计着过日子，吃不穷，喝不穷，算计不到才受穷。咱们家算计每一分钱的进项，为的是准备出来下一分钱的去向……＂奶奶还说＂衣裳那是穿给别人看的，整洁的衣裳是代表一家人的门面。＂我们的衣裳干净又完整，其实，我们家人棉袄里边就是肉身，没衬衣，也没背心，每天早晨，奶奶给我们烧盆热乎水放在凳子上，我们重新脱下棉袄，不敢放炕上，屋里太冷，于是我们都将棉袄披搭在腰间，以保住多一度的体温，猫着小腰去洗脸，洗脸盆旁胰子盒里的大胰子球我们轮着用，胰子是奶奶用猪的胰腺捣碎了，添加碱自己制作的。我们孙子们这样可以，可奶奶毕竟是个女人，她老人家也是空芯棉袄，冬天的早晨也是光膀子洗脸，奶奶是一家之主，可她老人家穿的还不如我们孙子穿得好呢，棉袄里子也有露棉花的地方，露棉花便成了虱子最美好的家。我们的邻居刘大婶、吴大婶，就如同奶奶的两个亲姑娘，每天都来陪奶奶唠家常，常给奶奶抓虱子，奶奶的眼睛花了，看不真虱子，刘大婶及吴大婶常帮奶奶做事……
奶奶过日子，四比孩子有教养。我家西院的西院的西院住着李家，他家跟我家的情况很接近，是一个老爹带着四个孩子，只是他们都比我们稍微大点，他们家的人长得都很好看，两个姑娘也是很漂亮，他们家就是没有人爱搭理的人家，是全屯子人都躲着的人家，他家最不是东西的是老二，外号黄毛子，有一次他来我家转走了一圈，我知道他的为人，忙跟出去，发现刚晾出去的军帽不见了，军帽那可是当时抢手货，那军帽是我同学送我的珍贵礼物，我知道肯定是被黄毛子偷走了。紧跑几步，撵上他，向他索要，他没法抵赖，从怀里掏出来我的军帽。奶奶借机教育我们走正确的人生路，不偷窃，人若有了偷心，说话都没了底气，偷东西之后，人的心是慌的、是浮的，一旦伸出第三只手去偷，那就是毁坏了自己，也毁坏了咱们一家人。只要偷了，早晚会被发现，人们对偷东西的行为永远不会去尊重，偷不富家，偷永远富不了家……
奶奶教育我们：赌是败家最快的恶习，赌没有养家的，既便是突然间赢了钱，只是昙花一现，没有靠赌发家的，偷和赌，还有说谎话都是不学好，凡是有这三种习惯的孩子都是下道了……
奶奶让我们“要学好，要仁义……”奶奶不识字，可奶奶的“学好”和“仁义”却有自己的宽范含义，“要学好”稍微好理解，差不多就是远离偷赌说谎这种走下道的行为。奶奶的话是说——孩子就像小树苗儿一样，别让小树苗长歪了，树长歪了不成材。奶奶说：“你们不下道，都向好，咱们的日子就有奔头，你们就都有成长的机会。奶奶心中的“仁义”可是挺难说明白，除了没有恶行之外，平时要说真话，要勤劳，有教养，懂礼貌，说和做都向好向善，言和行都符合道德标准……”奶奶还嘱咐我们“借了别人家的东西，用完了要及时还，万不可以密藏起来，越是好东西越是要还回去，越是好使的，越是稀缺的，越是要及时还，密藏起来不还跟偷一样可恶，一个家庭的名声好与坏，这个家能不能挺起胸膛，跟这个家的德行教养有直接关系。”
热爱生活的奶奶总是以这种话教导着我们，在艰难的生活中，奶奶从没有过一分一毫的气馁，从奶奶嘴里没说过一句消级失望或者是厌世悲观的话，奶奶教会我们忍耐和忍让，特别是养家的哥哥，还是一个十四岁的孩子就辍学务农了，在生产队里经常受到不公的待遇，奶奶得到信儿，教哥哥学会克制，让我们放弃人人平等的想法，让我们在众人面前自觉地降低身份。奶奶盼望我们平安地快快地长大，告诉我们说：＂你们都长大了，有章程（能耐）了，就不会再有人欺负咱们了……＂奶奶教会了我们的爱与恨，让我们远离谎、偷、赌，奔向人间的正道！
奶奶过日子，五比家庭好名声。省吃俭用一辈子的奶奶舍不得往自己嘴里搁一块糖，只要是饭桌以外的她老人家都留给我们吃，奶奶也馋，馋有啥办法？她老总是舍不得，把每一分钱都用在家的门面上。家里好吃的自己舍不得吃，都留着，预备着来且（客人），拿出来最好的来招待且，为的是给我们家挣个好名声。家里一来且，奶奶就烙油饼，煮熟的咸鸭蛋，拿菜刀一刀劈两半，码在盘里，把最得意的蛋黄出油最猛的摆在最上面，那时候我家的且都口重，他们走后，八仙桌上的几道菜便没什么盼头了。奶奶的话：＂有粉要往脸上擦。＂这一擦可不要紧，好东西给全擦没了，我们全家除了陪且的哥哥外，剩下的奶奶和我们都得擦哈啦子（口水）。对此我曾跟奶奶深入探讨过——为啥咱好吃的舍不得吃，都留着给没有任何用处的亲戚吃？咱们自己不会吃吗？还是吃起来不香？每当奶奶包饺子或者是吃差样的，头两盘都端给邻居尝……奶奶回答语重心长，说道：“咱们家是残缺不全的家，在家庭建设中处劣势，所以，凡是谁家有了喜事，咱都要去随礼，平日里，凡是有亲戚来，咱都好吃好喝好招待，为的就是提高咱们的名声。不然，你们兄弟五人，都得娶媳妇，奶奶没有钱，拿不出那么多钱给你们娶媳妇，咱家若不积攒人气，不挣下好名声，便没有人家乐意将姑娘嫁给咱们……”有了这次的说服后，我打心底里更服气奶奶念的经。
奶奶过日子，六比对家庭的贡献。奶奶还有个口头语：＂穷养猪，穷读书。”奶奶每年开春后，都抓两头猪养，到秋后天渐冷时，把一头稍微小点的拉到公社交“任务猪”。具体是核多少钱一斤？从来不是我去交，都是哥哥去办，好像是一头一百六十多斤的猪，也能卖到八、九十块钱。交了任务猪，才允许咱家杀年猪，交出去一头，剩下的便开始改善伙食，除去每天的猪食菜外，苞米糠也加进到猪食槽子里，剩下的八戒被当成了肥猪供养，天下大雪，全屯子开始排队杀年猪。我家的年猪杀得生动，在屯子里有头有脸的都请到家里来吃猪肉，左右邻居，亲戚朋友都请到。吃剩下的，再卖出去一片肉，奶奶用猪堂油、鸡冠油㸆油，那时，我家一年吃的一千多道菜，所用的油脂都是这头年猪提供的，卖出去的一片肉，大约也能见到百元现钞。奶奶一年养两个八戒，除吃用，还有近小二百元的现金，在当时，可是最解渴的大收入。每当过年前，奶奶组织的“对家讲贡献”时，一年最少是开一讲，在讲贡献时，奶奶把养猪的贡献都算在了我们学生的头上，是我们学生天天供给的猪食菜才使得猪儿茁壮！由于我们冬天捡糞又供应多少公分的补贴进项！由于我们学生捡柴火、打柴火，贡献了家里的最紧缺，让咱们家能点火做饭！由于我们学生的勤劳，把园田地伺候得没杂草，院子的小园种得好，供应了全家人的菜篮子……奶奶这样一总结，大小一折算，我们上学的学生对家庭的贡献还真不小，在家庭建设发挥的作用没比在生产队里的养家哥哥少，尤其是养鸡养鸭养鹅这些无形的进项，是支撑日常开销大户，使得过年每个人能分得糖球、冻梨和冻杮子吃，在奶奶讲贡献时，我们孙子们觉得每个人的缺一不可，谁都没有吃闲饭，都在积极地为这个家添砖加瓦，特别是在德育上，我们学生所获得的好评，上学的学生年龄虽小，为这个家的贡献逞直线上升之势，通过奶奶的讲贡献，让我们觉得自己很重要，都知道积极地过日子！也化解了很多的家庭矛盾……
奶奶的另一句话“穷读书”，翻译过来就是：家里再没钱也要供孩子念书，读书了才有翻身的机会……我就是在这种理念之下，家里那么贫穷，仍让我们坚持读完高中，并参加了高考。这就是奶奶的没钱也念书所产生的结果，奶奶说的书中自有黄金屋。
小时候，我不懂事，经常向奶奶要好吃的，杀完猪便央求奶奶：＂奶！这回咱有猪肉了，可以真正地吃顿饺子了吧？＂闹腾得奶奶给我解释道：＂咱家的面少，得留着过河，咱全家全年还不到百斤面，能无缘无故说吃就吃吗？咱把面给吃没了，家里来且咱家拿啥招待？等过年时，给你包饺子吃。＂奶奶又一杆子把饺子支到过年吃，我心有不情愿之处，上回酸菜开缸时，奶奶说没有肉，这有肉了，又说没有面，我虽心有不服，但也是无奈，我只顾着馋，解馋的愿望总不得逞，怪只怪那时我不懂事，是不知事的孩子，尚不知生活的艰辛。
一九八零年，我上学了，大学放寒假，过完年，学校开学，我又要离家时，奶奶专包了酸菜馅饺子，捞到盘里我明白了，奶奶这是给我一个人包的，就一盘饺子。这是奶奶一惯的做法，只给且做饭，家里好吃的都给且预备着，家里孩子们是没有份儿的，奶奶自己在地下伺候着添菜、添饭。
我对奶奶说：＂走南闯北，还是奶奶的饭菜美，我的老奶奶，我的馋劲儿过去了，在家时，咱一个锅里吃饭，冬天是土豆子孬酸菜；夏天是土豆子炖茄子，或者是土豆子孬豆角子，饭就是大碴子或小米饭，营养单一，谁能不馋？那时真馋啊，现在，我已经不馋了，因为，大学里吃的好，比咱家吃的好，比您老人家吃的好很多。相反，我知道您才是最需要补充营养的人，您才是应该单独吃点好的，您才是在家最受喀哒（吃得不好或缺少营养）的人，奶！您老人家在家几十年，外面好吃的你都没见过，更没吃过，太久的独自在家，还把家里仅有的好吃的都留给了客人，自己从来不吃，净为别人着想，这样可不行。今后，家里有好吃的，您自己多吃，我们谁都比您强，我们在外都有可能获得家以外的那一份，常有机会吃另外的，您别再把好东西留给且吃了，也不要留着给我们吃。您说过——粉是往脸上擦的，可命比脸重要，维持住自已，让自己多活几年比脸更重要，万不可死要面子。再说，咱家的脸够大了，没必要在亲戚面前装大，死撑着要脸，不要健康。＂我向前凑凑，望了望奶奶那满脸的沧桑，她老几十年的生活习惯，不是我的一句话两句话能说服的，知道奶奶的习惯，送走我之后，奶奶再做饭，多数是剩饭剩菜，由于年龄大了，不想动弹便找口凉饭吃。于是我便继续劝说道：＂奶！您看，就咱俩，单独给我包酸菜馅饺子，若搁以前，我可能就吃了，现在，这饺子我能吃得下吗？就咱俩人，这一盘饺子，您看着，我吃着，转眼把我当成了您的且，我走之后您吃剩饭甚至于吃凉饭……这种做法不能再继续了，以后再来客人，也就是您说的且，咱多和点面，多做点，带出全家的量，一起吃才是当今社会的主流，咱自己又少做一顿饭，借机会全家也改善伙食。跟且一起吃才是最亲密最妥当的做法，全社会早就不流行丫鬟式的服务了。＂以前，我的生活都是在奶奶的安排下进行的，突然间我来劝说奶奶，肯定是有难度，奶奶年纪大，可奶奶不顽固，也许我同甘共苦的理论起了作用。在我的坚持下，奶奶含着泪跟我一起吃，直到剩最后五个饺子，奶奶一定让我吃，怕我在火车上挨饿。我又哽噎着说：＂我的奶奶，您老人家已经够了不起的了，让我们这些个没爹没妈的孩子有吃、有穿又有家，还不停地教我们做人的道理，这份恩情，孙子一生也报不完，孙子只能说——这酸菜馅的饺子太香了！我下辈子还想吃！＂
五个饺子我跟奶奶蘸着泪吃到肚子里。天下间再没有比这好吃的饺子。
转眼间，我已经六十岁了，每当过年过节都要到路口烧纸祭奠，来怀念奶奶！要念叨——奶奶：社会进步了，人们的生活内容有了翻天覆地的变化，全国脱贫，迈步小康生活，人们生活再不愁吃、不愁穿……
奶奶：我们一天的工资就比那时候一年挣得还要多……
奶奶：现在粮食多了，普天之下再没有端盆借米的事儿了……
奶奶：那时我们柴火都不够烧，您老舍不得烧，取暖设备就是炕上的老火盆，如今，再不用捡柴火了，农村最好的柴火都偷烧在田地里，政府还约束着不让烧……
奶奶：您爱吃鱼，那时咱只能是馋鱼，放学路过旱河，那大泥鳅才一角钱一斤，可咱买不起……您老现在若还活着，咱可以顿顿吃，大鱼、小鱼还有海鱼咱可以掉换样儿吃……
奶奶：扰人的虱子已经几十年不见了踪影……
奶奶：您的话我牢记在心，您为我们做的事我们永远记着！
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