《我的烘焙之路》
向来不会做饭，年轻时因为读了两本书，颇有些轻狂，认为“君子远庖厨”，彼时忘记了自己不过是一个小女子，却是四体不勤，五谷不分。
谈恋爱时，不知怎样昏了头，竟欣欣然学起了下厨。专门准备了一个本子，记下自己喜欢吃而且操作简单的菜谱：糖醋虾、啤酒鸡、鱼香肉丝等。数量不多，勤加练习，倒也可以。某君每吃必大夸特夸，所以傻女子就走上下厨之路不回头。
《我的烘焙之路》
过起二人世界，每日为买菜琢磨费思，时而遭遇糊锅事件，于是热情锐减，经常光顾门口小菜馆，不时去父母婆婆处打牙祭，到也安然。后来，有了peter同学，做饭成了愁死我的一件事，经常会收到小子拒吃的弹劾，可是厨艺依然没有长进。并获得小子给的”好吃懒做“的称号，呜呼，母位不彰啊！
《我的烘焙之路》
搬入新家，不顾所有人的反对打击嘲讽，坚决买了一个烤箱。第一次尝试杯子蛋糕，不发。第二次做曲奇饼干，挤不出花。屡战屡败的我，又开始挑战披萨，没想到这次竟然成功了，儿子充我竖起了大拇指。再接再厉，在peter的班级聚会上连烤了四个披萨，孩子们一抢而光。原来，真的有一种食物我能hold住啊。
从此，在烘焙之路，一去不复返啦！黄油的、可可的、抹茶的、蔓越莓的各种饼干轻松上手。玛德琳、甜甜圈、瓦片酥、哈拉棒一做成功。杏仁酥、核桃酥、葡萄奶酥，中式点心也难不倒我。我惊奇于面粉的神奇力量，只要加对配料，它可以变成无数种味道。
成功是成功之母，我开始兴致盎然地学习烘焙技巧，看网红的授课视频，精心选购各种模具，让儿子吃得满意吃得健康，是我最大的动力。儿子每天带不同小点去托管班，颇收获几个吃友。而母子的情感也达到历史新高。一说起妈妈，就是“我的妈妈最能干”。他写的作文也由过去的《我的爸爸》《爸爸教我骑车》《爸爸教我学游泳》变成了《妈妈，我想对你说》《我最敬佩的人——妈妈》《妈妈，谢谢你》。啊哈，真是成果斐然啊！
原来我和厨师的距离只有一个烤箱。:）
《我的烘焙之路》
网友评论