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| 关键词:豆瓣酱、海椒、油碟
在蘸蘸的世界中,豆瓣出镜率极高,加上点干椒麻辣,就是四川人的精神信仰了。咱们不懂的蘸蘸,郫县豆瓣酱什么都懂。当地人想办法让将要发霉的豆子重获新生,变成一道浓烈的美味佳肴。有这豆瓣酱打底,才有了川菜的风靡全国。而蘸水豆花,正是四川人民对蘸水运用的极致体现。因为蘸水的存在,让这里的豆花瞬间别具一格!用二十多种香料中草药和酱油熬制10小时而成,香气扑鼻味道回甘,配上糍粑海椒,让寡淡的豆花瞬间达到高光时刻。
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| 关键词:豆瓣酱、海椒、油碟
在蘸蘸的世界中,豆瓣出镜率极高,加上点干椒麻辣,就是四川人的精神信仰了。咱们不懂的蘸蘸,郫县豆瓣酱什么都懂。当地人想办法让将要发霉的豆子重获新生,变成一道浓烈的美味佳肴。有这豆瓣酱打底,才有了川菜的风靡全国。而蘸水豆花,正是四川人民对蘸水运用的极致体现。因为蘸水的存在,让这里的豆花瞬间别具一格!用二十多种香料中草药和酱油熬制10小时而成,香气扑鼻味道回甘,配上糍粑海椒,让寡淡的豆花瞬间达到高光时刻。
本文标题:桃花源《美食家》
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