在餐馆里吃泥蒿炒腊肉觉得还不错,于是买回来自己做着吃,那个难吃呀,我发誓再也不自己做了。结果架不住菜店阿姨的热情边我如何做,边拍胸脯保证好吃,于是抱着试试看的心态,做起来味道甚是可口。
准备材料:泥蒿,大蒜,生姜,红椒,青椒
1.锅里放少许油热一下,加入大蒜,生姜炒一下。
2.加入一点点白醋,料酒,酱油,把泥蒿放进去炒一会儿,加点盐,鸡精,起锅。
(tips:a.重点是白醋一点点,可以盖住泥蒿的味儿。b.泥蒿属于易熟食物,不用炒很久。)
![](https://img.haomeiwen.com/i3398826/8b6dc0cd7401670a.jpg)
在餐馆里吃泥蒿炒腊肉觉得还不错,于是买回来自己做着吃,那个难吃呀,我发誓再也不自己做了。结果架不住菜店阿姨的热情边我如何做,边拍胸脯保证好吃,于是抱着试试看的心态,做起来味道甚是可口。
准备材料:泥蒿,大蒜,生姜,红椒,青椒
1.锅里放少许油热一下,加入大蒜,生姜炒一下。
2.加入一点点白醋,料酒,酱油,把泥蒿放进去炒一会儿,加点盐,鸡精,起锅。
(tips:a.重点是白醋一点点,可以盖住泥蒿的味儿。b.泥蒿属于易熟食物,不用炒很久。)
本文标题:菜谱来了:爽口的清炒泥蒿
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