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奥利奥的洋气吃法,简直不要太简单(25分钟)

奥利奥的洋气吃法,简直不要太简单(25分钟)

作者: 袁豆豆 | 来源:发表于2017-05-19 22:31 被阅读174次
我不想做你性命的插曲,只想做你性命最完美的结局。

奥利奥单皮奶

图片发自简书袁豆豆
材料

纯牛奶 200克

鸡蛋 1个

白砂糖 15克

奥利奥 若干

做法
 1、把奥利奥夹心部分去掉,装入干净的保鲜袋中压碎; 图片发自简书袁豆豆

2、200克牛奶倒入锅中煮沸,煮沸后备用;

图片发自简书袁豆豆

3、碗内倒入1个鸡蛋清和15克白砂糖,将碗内混合物搅拌均匀,将混合好的液体从碗中倒入模具,撇去表层泡沫,放入蒸锅小火蒸20分钟,表面形成奶皮即可;

图片发自简书袁豆豆

6、蒸好的双皮奶表面撒一层奥利奥碎;

图片发自简书袁豆豆

7、大功告成啦!

图片发自简书袁豆豆
 豆豆逼逼叨

小时候总按照广告无比认真地将奥利奥泡在牛奶里面吃,长大后发现奥利奥还可以磨碎做成各种甜品,而且没有可可粉的苦味,取而代之是浓浓的奶香。所以,美味百搭的奥利奥跟香嫩软滑的牛奶会产生什么奇妙的口感呢?你一定要试试看!

图片发自简书袁豆豆

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