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高颜值,好上手的一道神菜,金蒜黄瓜盅(16分钟)

高颜值,好上手的一道神菜,金蒜黄瓜盅(16分钟)

作者: 袁豆豆 | 来源:发表于2017-03-21 09:28 被阅读219次

    - 金蒜黄瓜盅 -

    材料

    黄瓜

    粉丝

    胡萝卜

    大蒜、蚝油、生抽

    做法

    1、先把粉丝先用开水泡软,切成小段;

    2、蒜瓣和胡萝卜都切成细末;

    3、黄瓜切成段,然后用掏成杯状,掏的时候慢点,小心不要掏穿;

    4、炒锅倒油,小火加热,油热后下入蒜末,慢慢炒到蒜末变成金黄色,把粉丝放进去,翻炒几下,加入1小勺生抽、1小勺蚝油,炒匀后盛出来;

    5、把炒好的蒜蓉粉丝填入丝瓜盅里;

    6、撒上点胡萝卜碎,放入已经烧开的蒸锅内,中火蒸6分钟;

    7、装盘即可。

    小厨逼逼叨

    这道菜汤汁鲜美,蒜香味浓,清新爽口,是春天的一道开胃美食。而且容易上手,颜值极高呦~~~

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      网友评论

      • 陇东月亮:好,热爱生活的美女
        袁豆豆:@新瑜人生 谢谢喜欢~
      • 楠小楠:这个不错, 晚上回家试试
        袁豆豆:@楠小楠 对的~而且很容易上手,菜谱每天一更呦

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