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就喜欢这样高颜值的饭,这是一道很像菠萝饭的凤梨饭(15分钟)

就喜欢这样高颜值的饭,这是一道很像菠萝饭的凤梨饭(15分钟)

作者: 袁豆豆 | 来源:发表于2017-03-26 23:20 被阅读463次
山有木兮木有枝,心悦君兮君不知

—凤梨饭—

图片发自简书袁豆豆

用料

凤梨

胡萝卜

豌豆

米饭

做法

1、米饭蒸熟,蒸的时候加几滴油,出来的米饭不会粘锅;(如果有剩饭也可以直接用)

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2、将凤梨洗净,对半切开,注意凤梨叶子要保留完好,在凤梨内部划十字刀,取出凤梨肉;

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3、胡萝卜切丁备用;

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4、锅里倒油,放入胡萝卜和豌豆炒制;

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5、倒入米饭,用铲子一边碾压一边翻炒,将饭粒炒散,放入一点盐调味;

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6、最后放入凤梨丁,不停翻炒,让凤梨的香味渗入米饭中;

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7、将炒好的凤梨饭放入之前处理过的凤梨壳中即可。

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豆豆逼逼叨

别问我为什么是凤梨饭,而不是菠萝饭,我会说是因为我没有买到菠萝吗,,,其实凤梨和菠萝口味来上来差不多,凤梨就像拿盐水泡过的菠萝,不过凤梨叶子不带齿,切开就可以吃了。

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网友评论

  • 西云:这个饭啊!看着好看,吃起来那叫一个酸啊!
    袁豆豆:@西云 :stuck_out_tongue_closed_eyes:这个是凤梨,不会很酸呦,而且有泡过水的,菠萝是一定要处理后再做的,不然会反酸,今天会更新,喜欢可以关注呦
  • 郭雨鑫:好想吃
    郭雨鑫:@袁豆豆 好的
    袁豆豆:@郭雨鑫 自己动手试一试呦~
  • 白狐先生:好想吃
    袁豆豆:@白狐先生 上手一试吧~为爱的人做一道
  • 优束129:看起来不错😀
    袁豆豆:@优束129 嗯嗯~吃起来也不错,挺简单的一道菜,可以尝试呦

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