唯爱与美食不可辜负|味蕾的记忆

   

唯爱与美食不可辜负|味蕾的记忆

      初夏的滚滚闷雷裹着雨点急切的敲打在窗外，厚重的窗帘下闪电偶尔探了进来，惊了我迷糊的梦，也惊了我身旁睡着的小人儿，侧身轻拍着她，很快她换个姿势又香甜入梦，已凌晨四点半，再也无法入睡，起来拉开窗帘，一袭凉意铺面而来，沁入人的每个毛孔，扫去这几日的沉闷，院里树木仍还是黑影重重，城市的霓虹在雨中晕开一个一个光圈，雷声鸣鸣，透过这烟雨七零八落的敲醒这城市，饥肠辘辘中呼吸里泛出记忆的味蕾……

      ——包子篇

         

唯爱与美食不可辜负|味蕾的记忆

      儿时记忆中的包子仿佛透过时光呈现在眼前，滚热的馅料，酥软的面皮，咬下去满口生香，立刻填满幼小的五脏六腑，得到一种满足。彼时，家里还算不上富有，常常是到了第二年水稻成熟之前家里便开始了借粮的日子，那时每每清晨从学校的食堂走过眼里便满是冒着热气的包子，那香味伴着半饱的肠胃渡过了很长一段时光，家里状况稍好的时候，和弟弟偷偷的拿了家里的米去学校换粮票，二两米可以换一个包子，我和弟弟往往是吃了早餐后还会用粮票再去换一个包子，掰了开来一人一半，我倆陶醉在那久已盼着的面香和馅香里。然而好时光并不长，一次、两次母亲并没有发现家里的米缸有何异处，在某个清晨她掀开我的被窝发现我搂着一袋米睡之后才惊然觉醒原来家里的米吃得快是因为这个，估计是我搂着米睡的姿势让她觉得心疼以致我和弟弟以为的一顿皮鞭之苦并没有，母亲只是很严肃的警告了我们不可以再这样拿米，否者你们爸爸又该到处借粮了！而后，再经过学校食堂门前我也只能回味回味，那样的回味伴随到了我的小学毕业！

    进入初中，家里情况已经到了不愁米面的日子，来不及做早餐的日子母亲会给一块钱去学校买包子吃，那时最喜欢的是我们年级英语老师家做的包子，馅多、汁饱、面酥，英语老师有着白净的皮肤，她常常温柔着嗓子说着：同学们不要急，都有都有！而后面拥挤着的仍是怕买不上包子的同学们，一锅卖完没买着的同学往往会耐心的等下一锅的到来，这样的境况会持续到早读课下课铃响。英语老师并没有因为做包子而让自己显得很接地气，她的家里总是插着鲜花，地板总是铮亮，她的衣裙总是在风中飘着还带着洗衣粉的清香，偶尔课余，她会讲起她和她丈夫相识相知相爱的故事，那时她的眉眼里全是满满的笑意，一如她家的包子伴随着我们的青春年月……

        后来的再后来，走过很多路，尝过很多品种的包子，却再没了青春岁月里的那种味道，那是一种成长的味道，而今独独变成了怀念，因为每个人都有再也回去不了的青春！

        ——面条篇

唯爱与美食不可辜负|味蕾的记忆

      记忆里小时候是不吃面条的，那种不吃是一见桌上有面条就不肯上桌的倔强，母亲往往没有办法，后来家里吃面条时往往需要单独再做我吃的米饭，所以幼时记忆里并没有面条的味道，后来渐渐长大，往外求学，同宿舍的女生在一起每天除了上课最大的爱好便是寻遍那座城市的小吃，在有限的生活费里，花上十元八元，一块臭豆腐，几根串串香伴随着我们的四年美好岁月，有一次人人都走得精疲力尽，饥肠辘辘，在一个小巷子里，一个小面馆，干净的店面并不大，笑容可鞠的女老板替我们端上来一碗碗清汤面，面上卧着两片青菜叶，对于吃惯麻辣的我们这样的面显得似乎不太合胃口，不知道是谁先尝了一口，惊呼出声来，真好吃，于是大家挥动着筷子，畅快的吃起来，原来那汤并不是一般的汤，是鸡汤，每根沁入了鸡汤鲜香的面条充斥着我们的味蕾，让疲惫的神经瞬间恢复活力，一碗面量不多，刚够七分饱，价格实在，一碗一元，后来问起老板娘为什么那么便宜，她说够了就可以了，她喜欢她的小面摊，不为赚钱。

    后来吃的面条都赋予了那汤太多的东西，很是怀念当初那碗面的味道，一如那老板娘淡然的笑声，在那条幽深幽深的小巷回荡……

    ——蘑菇青菜汤

唯爱与美食不可辜负|味蕾的记忆

        记得在我小学学习时还是需要升学率的，如果成绩达不到分数要求便不能继续上学，那会儿老师生怕学生没学到知识，周末都是免费补课，小学升初中考试那天我早早的起来，可是家里没有人，父母亲都习惯早出干活，我本以为要饿着肚子去考试，母亲却从外面回来，急急忙忙的说：你等会儿，我马上给你做点吃的！等端上来并不是像往常一样的饭菜，而是一碗汤，一股鲜香，母亲说：吃吧，我看早上下了雨去后面山上找的蘑菇！母亲用殷切的目光望着我，以前从没有吃过这样的早餐，我三下五除二搞定了那碗汤，喝完一整天，唇齿仍留香……

        细细思及，记忆中的味道大与母亲有关，而今她已苍老，该是我为她捧上一碗热汤，端上一口热茶的时候了，唯愿在人生以后的岁月里能常侍左右，伴她终老！

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