豌豆饭

春分一过，这天气完全变了脸色，完全可以用风和日丽来形容了。各式花儿粉墨登场，李花开罢杏花开，桃花谢了海棠开。地里的野菜也是肥嫩鲜美，水芹、马齿苋、田间地头房前屋后，踩着不同的节拍或先或后齐聚在一地，久居城市的人们虽然日子过得滋润利润许多，可还是惦记着这口鲜香，我倒是不讨厌这些菜蔬，偶尔打打牙祭也是不错的。不过有一样却是百吃不厌--那便是豌豆。

豌豆是乡下最寻常的，极易种植，产量也很高。老家人会把门前屋后水沟边的荒地全部收拾得平平整整，种满豌豆。豌豆荚还嫩的时候，每天摘了再掰开，爆炒水煮滋味都不错。我喜欢吃的还是豌豆饭，我们那也叫立夏饭。这豌豆饭本是我们这里春夏之交的风俗，可是最是寻常的味道，往往才是生活的真味。豌豆丰收的时候，采上几把新鲜的豌豆，配上自家的腊肉，再来点山间的春笋，烧的是柴火，煮出的是味道。浓郁的咸香，加上豌豆的鲜甜，香气四溢。还有那一张金黄酥脆的锅巴总是让人忍不住再来一碗。不过现在早已不用当年那般麻烦，朋友圈里的网红饭只需配好料在电饭煲里调好时间，开锅即食，操作简单，懒人必备，有菜有肉有饭，解决了一家人的口腹，真是居家旅行必备之食物。

方便是方便了，可是煮饭这件事不光光是为了吃。很多的时候仪式感更重要。过去的时候，我们四季分明，很多节气都有相应的习俗。现代社会的快节奏科技的进步让我们忘却了冷暖，没有了四季。我们总是用食物来记忆节气。春分、立夏、秋分、冬至。驴打滚、端午粽、立夏饭、腊八粥，一食一节，难忘记忆。

晚上照例做豌豆饭，我和孩子相对着剥豆，看着翠绿的豆子一点点将白色的瓷盘铺满，成就感满满。孩子吃得很赞，忘不了评价“今天的豌豆饭真不错，比奶奶做的还好吃！”和往年的一样，暮春时节，年年如此，风味一样寻常。我们都相信生命、理想都很伟大，但是永远无法超越生活本身带给我们的乐趣。