渐行渐远的瓦房炊烟

随着红泥砖瓦和木头逐渐被钢筋水泥所替代，随着退宅还耕政策的实施，农村的土砖瓦房已经越来越少；随着现代科技的日新月异，煤气灶电饭煲电磁炉逐渐替代了老式的柴火灶台；现在一到烧饭的时间，每家每户都只听见抽油烟机的轰鸣声，而炊烟却早已成了稀罕之物。

如今的农村，像泥瓦匠和烧制砖瓦的窑匠这类手艺已经失传了，学以致用，学了用不上也就没人学了。唐砖汉瓦，这个繁衍了几千年的技术文明已经只存在于人们的记忆之中，应该已经成了地地道道的非物质文化遗产了。随着时代的发展，许多东西都已渐行渐远，成了中老年人根植于记忆深处却于现实中无处安放的乡愁。

也许对于某些有地方特色的民房民居，人们可以选择性的保留、保护一部分，而不是一味的强制拆除。

渐行渐远的瓦房炊烟

现代的人们生活在钢筋水泥混凝土的森林里，只要有人的地方都被水泥覆盖着，如若发现哪里还有几栋土砖瓦房，那就像是寻着了净土，趋之若鹜般个个都想返璞归真，去寻那陶公笔下的世外桃源，那黛瓦砖墙、鸡鸣犬吠，如诗如画，倘若那瓦房顶上再有袅袅的炊烟升起，那便是相思入骨的画面，可直接把魂儿勾走。

在童年的记忆里，家家户户都是土砖瓦房，每家屋顶上都竖有烟囱，一到烧饭时间，无论早中晚，家家屋顶上都是炊烟袅袅，点缀在青山绿水田园间，在田间地头劳作的农人远远望见家里的炊烟，一股亲切和满足感油然而生，也更加卯足了劲：再干一阵子就有饭吃了！而贪玩的孩子们就算野得再远，只要望见家里的炊烟，肚子里的馋虫都会被勾出来，像被一根无形的线牵引着，双脚不由自主地往家的方向靠拢。是啊，谁能抵挡得住正在升着炊烟的家的诱惑？！

那时候，在邻乡供销社工作的大姨父跟我家隔着一道不大不小的山岗，他每逢到了休息日便回来住两三天，每天早上他都早早地起床，到山岗上溜达几个来回。记得有一次大姨父跟我父亲闲聊时笑着说：“别看我不常在家，但村子里哪家媳妇最勤快，我都晓得：这山岗两边几十户人家，每天早上最早升起炊烟的总是那几家，你家是其中之一。”的确如此，一日之计在于晨，每天天刚蒙蒙亮，勤劳的村妇们便早早起床做早饭。在薄雾朦胧中，家家户户的晨吹次第升起，袅袅娜娜融入薄雾之中缭绕于山间田野，伴着鸡鸣犬吠，还有早起的画眉婉转的歌唱，那是七八十年代最优美宁静的乡村和乐图

及至后来到镇上念书，住宿了，一个星期才能回一次家。每当暮色四合，望着学校周围瓦房顶上袅袅的炊烟，想家的我们就会情不自禁地哼唱起那首动听的旋律：又见炊烟升起，暮色照大地，想问阵阵炊烟，你要去哪里？……好不容易等到星期六，早已归心似箭的我们便迫不及待地往家赶，因为在学校食堂里的饭菜总也吃不饱，每每回到家就会吃撑，尤其柴火灶台烧出来的锅巴，用米汤一煮就成了香喷喷的锅巴粥，更是喝的浑身都舒服烫贴，那味道像是在舌尖和味蕾上舞蹈，那种满足感渗透了身体的每一寸肌肤每一个毛孔每一个细胞……

渐行渐远的瓦房炊烟 渐行渐远的瓦房炊烟

如今，虽然还是生活在家乡，却已人是物非，越来越少的土砖瓦房，渐行渐远的袅袅炊烟，一如那人把牛犁的农耕文化，只在记忆里清晰鲜活着。

余秋雨说：炊烟起了，我在门口等你。夕阳下了，我在山边等你。

有炊烟的地方就有家，炊烟升起，那是家在召唤在外的游子：回来吧，回来看一眼即将逝去的砖瓦房，让梦里的炊烟在眼前冉冉升起……