如约茶事——别人倒茶，我随手敲了三下桌子，居然被夸？

周末溜达去长辈家，参加爷爷举行的如约茶事。一个小堂弟因为年纪小，所以被委派帮大家倒茶。当他给我倒茶时，我突然想起好像有些人，会在别人给他倒茶时敲敲桌子，于是我也随手用食指和中指敲了三下桌子，谁知爷爷竟然夸我很懂礼仪。于是一脸懵逼的我赶紧查了一下这是个什么礼？

扣指礼的由来

我一查才知道原来这叫做扣指礼。叩指礼是清朝乾隆时期出现的，一种表示对为你倒茶人感谢的回礼形式。叩指礼的由来和乾隆皇帝下江南的一段经历有关，流传下来的一共有2种版本。

第一种为乾隆下江南来到淞江，因为是微服出访，所以身边只带了两个太监。觉得口渴了便进入一家茶馆喝茶，被老板“凤凰三点头”的倒茶方法吸引，所以便要求和老板学学。但是倒茶的杯子是太监用的，皇帝向太监倒茶，这就反礼了。在外面太监又不能三拜九叩，会暴露身份，所以急中生智便连忙用手指叩叩桌子表示“叩首”。

第二种为乾隆下江南时期，途径一地区，当地知府知道了，连忙跑去护驾。到了茶楼便在乾隆的对面坐下了，因为皇帝是主，所以不免要提起茶壶帮知府倒茶，而在外面知府不能行三拜九叩的大礼，所以便想出了用手指叩叩桌子表示“叩首”。

现代的扣指礼

从叩指礼的由来，便能看出这种礼仪的目的，是用来在别人为你倒茶时表示感谢的。在中国这种礼仪大国，叩指礼被很好地保存了下来，并且还根据倒茶对象不同，演变出三种形式。

长辈给晚辈倒茶：这时，晚辈应将右手握拳，拳背朝上，用五指轻敲桌面。一般敲三下即可，意思是五体投地，为倒茶之人行叩拜之礼。

平辈给平辈倒茶：只需要食指和中指并拢，轻敲桌面三下即可，表示给予对方应有的尊重。

晚辈给长辈倒茶：长辈可以用一只手指在茶杯边缘轻敲一下，表示尊重。或者，如果长辈遇到比较欣赏的晚辈，可以用中指在茶杯边缘轻敲三下，表达晚辈的欣赏。

中国人在如约茶事上时向来是以礼相待，客来敬茶，客谢敬茶，一招一式都是流传下来的礼仪习俗，不可丢不可忘。