一房二人三餐四季，每个人渴望的幸福生活，总在单身的不远处。
我是猫猫，爱做早餐，爱生活，我为自己的早餐代言。
幸福得吃着早餐，感受每一个特别的早晨。
越来越多的年轻人变懒了，懒得早起，懒得吃早饭。可是早餐却是一日三餐最重要的一餐，因为消化功能最好的时候在早晨，早晨能吸收70%的营养，所以请把最好的那顿留给早上吧。
分享最近的早餐，做早餐的花样越来越多，心情也因为一顿早餐而变好了呢。
一个人吃的也不是很多，买的东西一样一份也能吃上好几天。煮粥是最简单的了，一把小米，随便加一点小料，也能很满足得吃上一大碗。
煮粥的米最好提前一天晚上泡好，这样可以让米更加湿润饱满，也能减少溢锅的现象。如果实在外面泡米了，第二天在煮粥的时候可以在锅里加一小勺油或者滴几滴醋，虽然是度娘告诉我的，但是亲测有效哟。
满分早餐至少包括三类食物：谷类食物，如面条、面包等；动物性食物，如肉类、蛋类、奶制品；还有富含维生素C、可以补充膳食纤维的蔬菜和水果。如果在加上一两种坚果，那就更完美了。
啦啦啦，我最爱的西红柿鸡蛋面。自从在大学吃了寝室里一起煮的面，就一直爱到现在，先把西红柿切小块放锅里煮汤，把汤熬出浓浓的西红柿味道，就下面，面快好了的时候再撒上蛋花，一款颜值不差，味道很赞的西红柿面一定会让你难以忘怀，最后再配点水果，简直完美。
再来一款咸咸的皮蛋粥，一个人的食量很难买肉，也没有冰箱，所以香菇来凑。可惜了粥开始煮的挺好的，出去跑步了，可能水少了，回来就差不多变成饭了。下次掌握好量，一定很棒。再来点香蕉助消化，圣女果增加饱腹感。我想说，吃完这一盘，我都打嗝了好吗！哈哈！
接下来是一款稍微复杂的小食，香蕉小饼，也是网上学来的，软糯香甜，加一杯纯牛奶，也是很滋润的。香蕉捣成泥，加上适量面粉，搅拌成糊状。然后用平底锅无油煎。一小勺面糊在锅底摊成圆形，向上的一面开始起小泡，差不多成型的时候翻面煎熟即可。摆盘的时候加水果点缀，给吃饭来点仪式感，让你更加珍惜每一顿早餐。
全麦面包营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质。早餐来一点面包和牛奶也是极好的。面包我做成了三明治，其实就是两片面包中间加了特别多的料，生菜，黄瓜，鸡蛋，西红柿，香蕉，哈哈，简直是一个大杂烩。
意面不仅可以作为主食，早操偶尔吃一点也是不错的，既能饱腹热量又低，就是别学我，用太多的沙拉酱，像原味的和香甜味的热量真的是高到报表，我这次用得是千岛酱，稍微好那么一丢丢。这一盘真的让我吃到撑，别看每种都是一点点，但是饱满的有点过分了，嘻嘻。
我真的有点乱来啦，土豆也能被我弄成早餐。将土豆蒸熟碾碎成泥，放点食用盐，然后再伴点胡萝卜和玉米粒，小清新的土豆有木有，最后再来点水果和牛奶，足够支撑你的早餐能量。
早餐还是陆续更新中，喜欢或者可以一起分享的小伙伴快来认识下吧。
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