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三月不减肥,四月徒伤悲,五月已崩溃的各位胖友们大家好,
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很多人在后台留言依然对代餐持着疑惑,
真的可以越吃越瘦吗?吃了真的不会饿吗?减完肥真的不会反弹吗?
代餐
顾名思义,就是指用某种食物取代一日三餐中的一餐或多餐。代餐所含的营养素可以保证人体的基本需求,同时控制热量摄入,以达到减重的效果。目前比较常见的代餐品种主要有代餐粉、代餐饼干和代餐汤品。
尤其是,市面上的代餐粉更是五花八门。
谷物代餐粉:主要是碳水、膳食纤维,但是缺乏蛋白质和维生素。消化吸收速度快,容易造成血糖快速上升。
蛋白奶昔粉:主要是蛋白质,还有维生素、膳食纤维等。必需氨基酸不齐全,口味多样,含多种调味剂。
青汁代餐粉:主要是维生素、矿物质、膳食纤维等,缺乏碳水、脂肪和蛋白质,容易造成营养缺乏。
最好的代餐不仅仅从食材与搭配上需要讲究,而且需要有基因的元素。
优二十三食疗餐包
优二十三食疗餐包是根据营养基因组学原理,由我国著名遗传营养专家、U23首席科学家吴超群教授指导研发的,旨在调控基因表达的食疗餐包。
2003年4月14日,人类基因组计划测序工作宣告结束,这标志着我们已获得了人类第一套完整的DNA碱基序列。从此,医学也进入了一个崭新的时代。人们开始在基因水平上认识疾病,寻求基因水平的治疗方案。当然也令上面文字所描述的那样,在基因水平指导我们的饮食成为可能。
营养基因组学简单地说就是研究食物和我们基因表达的关联,包括研究食物及成分对于基因表达的有效性,提供食物成分生化活性机理;分析特定营养及特定膳食和人体健康之间的相关性;找出对于不同基因表型的人最优化的营养素;通过长期观察个性营养来保持个体健康,预防疾病,达到健康老龄化。
基于每个人基因组学的不同,我们试图寻找出最适合的饮食方式方法去优化我们的基因表达,对于每一个人来说,就是到底吃什么吃多少更有利于我们身体的健康,达到健康老龄化的目标。
营养基因组学五原则
在营养基因组学研究领域,卡普特(加利福尼亚大学生物化学家)提出了以下著名的五原则:
1.日常饮食中的化学元素会直接或间接地影响机体基因的表达与结构;
2.在特定的环境或特定的机体中,饮食可能会是一个很重要的致病因素;
3.一些饮食调节基因(以及他们常见的变种)可能在慢性病的发生、发病率、发展以及严重程度中发挥重要作用;
4.饮食对健康和疾病之间平衡关系的影响程度取决于个体的基因构成;
5.基于营养需求、营养状况和基因型等学科知识理论而发展起来的饮食干预措施可以在预防、减轻以及治疗慢性疾病的过程中发挥至关重要的作用。
我们很难找到一个完全理想的膳食谱,不过只要我们遵循了以上提到的一些基本原则,我们就可以最大程度地减少由于食物带来的各种风险。在降低饮食风险的同时,生活方式对身体健康的影响远远大于膳食带来的影响。
优二十三食疗餐包特点
1.调控基因表达
所选择的大多食材可以激活有益基因的表达;
2.营养多样均衡
按照中国居民膳食指南与人体必需的40种营养素、15种其他重要营养素国际标准合理搭配而成,避免节食导致的“营养失衡”;
3.配方科学易吸收
根据基因大数据库人体营养需求适当增加含VB族和抗氧化、抗炎能力强的食物比重,采取高科技破壁技术,提高营养吸收率。
1、用食疗包减肥时,最好只是代替其中的一餐,其他餐次正常适量饮食,以保证每天能得到充足的营养。
2、不建议长期通过代餐方式减肥,健康的减肥方法是在适量均衡饮食的基础上增加运动量,减肥最好在专业人士的指导下进行。恢复正常食量之后,不要暴饮暴食,并配合清淡饮食,减肥就不会反弹。
3、对于特殊人群建议去医院营养科咨询营养师,不建议盲目食用。
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