文/肚子
虽说“知识越多越反动”的年代已一去不复返，然而知识越多，思虑越多，越喜欢追根溯源倒是一种永恒的现象。
不就过个端午节吗！
这一天，老百姓就知道吃粽子、插艾草、挂香囊，至于为什么要这样，便很少有人叩问了。
而知识多者则大不同。
每年的端午，都是他们充满“争论”的节日，今年我亦加入了进来，随葫芦打汤汤的遐思迩想。
粽子是甜的还是咸的？
是祭奠屈原还是伍子胥？
祝词是“端午快乐”还是“端午安康”？
祝你“快乐”可以说是所有节日的基本操作，新年快乐、国庆快乐、中秋快乐……但为什么偏偏在端午节的时候会出现“安康”二字呢？
当知识多者探究历史时，在众多端午的说法中，不论是对神明的祈求，还是对时令的描述，都指向一个问题：农历五月是一个事件频发、灾祸交织的时节。
农历五月，开始入夏，阳光热辣，气温猛升，南方气候潮湿，细菌、蚊蝇滋生，衣物都容易霉烂，稻田亦易遭虫害。因此毒虫横行、食物容易腐败，导致疫病开始蔓延在生活中。
所以，人们普遍认为农历五月是“毒月”“恶月”，五日是“恶日”，五月初五这一天更被认为是“恶月恶日”。
于是在这一天，人们采取了一系列应对变化的措施，用以祈福纳祥、压邪禳灾。这些习俗，得以穿越时间，跨越地域，又自然而然地渗透在了生活之中。
一句“端午安康”，即是人在自危时刻最温暖的祝福。
艾草，可以治病，具医药功效，传说能驱邪，招百福。人们相信艾草，插在门口，可使身体安康。
端午前两天，我从路边的老农手中买了几把搭配好的桃枝艾草，放在了我们家和对门邻居家的门口，以求驱邪安康。
这次回山东前，女儿特地将两个含有特殊意义的香囊让我和先生带在了身边。飞行及途中的顺利或许有它保驾护航的功劳。
吃粽子，是端午节的核心元素。
每逢端午，南北方粽子的甜咸之争就会风起云涌。其实除了甜咸之别以外，粽子早已融入各个地方的饮食文化中。
在讲究饮食的中国人巧手经营之下，今天能看到的粽子，不论是造型还是内容，都有五花八门的变化。
三角粽、枕头粽、菱粽、锥粽，小枣、五花肉、蛋黄、火腿、小龙虾……万物皆可“粽”。
中国人的山川湖海，中国人的厨房与爱，以包容的姿态，被两片粽叶紧紧包裹起来，成为千百年来，最受人欢迎的端午美食。
粽中纳百川，胸中有山河。
我包的粽子中有爱心，亦有孝心。
北方人爱吃糯米红枣粽子，来到南方后，总也吃不惯由肉、蛋、海鲜等与糯米构成的咸味粽子。
在南方过了几个端午节，我都要包制红枣粽子，送给在南方的北方人，让他们回味一下故乡及妈妈的味道。
婆婆最爱吃粽子，特别喜欢吃我包的粽子。甭管是不是端午节，只要我在家，总能让婆婆吃上粽子。
婆婆今年97岁了，端午前两天我即连夜包好、煮好，一大早婆婆即吃上了香喷喷、热乎乎的粽子。
每逢佳节倍思亲，端午节亦是如此。
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