炒南瓜

        把南瓜洗净去籽，切成2mm傅片。

        在燃气灶上用炒鼎把浸洗干净的香菇(如果没时间浸，可以用一个玻璃瓶，放入香菇，水和一点白糖，拧紧盖子，摇动到香菇松软就可以打开清洗干净)葱，猪肉(三层肉)热出香味。

        放入南瓜，沙茶，盐，辣椒酱，一点白糖。

        加入水(掩至南瓜为准)用大火烧一会儿，调小火烧到水干放入勤菜珠就可以盛入盘或沙锅。(中间不要翻动)

          双甜香好吃

切片南瓜 熟(吃一半去) 南瓜