几年前有一段时间，老公很喜欢带我们的如一坊吃火锅。
那时的如一坊，门口有漂亮的迎宾小姐，穿旗袍的身材一流的美女带到座位上，待你脱下大衣，拿出手机放在餐桌旁，立马就会有服务员过来把你的大衣罩好，手机套上保护袋。
点完餐，立马就会有水果罐头、开胃小菜端上来，可以随便添加。
在吃火锅的过程中，锅上漂浮的沫沫，也会有服务员过来撇干净；点的虾，服务员会给你煮好，剥干净递给你；上的虾滑或者肉滑，服务员会小心翼翼的拿着一次性筷子，一个一个下入开水锅中，再用小勺轻轻地拨动，防止粘锅……
然而，时隔两年，再一次来到时，却发现大变样。
进门口，自己找位置，坐了半天叫不来一个服务员，好不容易嘚着个领班模样的人，把菜单递给我们就消失了。拿着菜单，发现菜价提高了好几倍。
既然已经来了，硬着头皮继续下去。点完菜，半天没有服务员来拿，站起来东看看，西瞅瞅，好不容易把菜单送出去了。
由于太吵，说话听不清，太费劲，我们一行五个人只好各自拿出手机来玩。
越玩觉得越不对劲，都半个多小时了，锅底还没有上。水没了，也不给添，把我们都当空气了。
实在忍无可忍，拿着单子到服务台询问。这才慢腾腾的上了锅底和菜。
菜上来一看，不但份量小，还像是被风吹干了似的，一点也不水灵、新鲜，那感觉，像是被人狠狠地打了一顿。
菜份量小，不新鲜也就算了，服务简直差到了极点！从头吃到尾，只见服务员路过，没见一个人来服务！
没吃几个菜，花了二百五十多，大家都操气了，嚷着不点菜了，出去吃面条。
就这样，我们花了近三百块钱，饿着肚子出了餐馆。
这真是有生以来头一回。
开车找了一家兰州拉面馆，几个人敞开肚皮，才算尽兴。
回去的路上，都说：“再也不去如一坊了！”
我们都被如一坊恶心到了。
终于明白，为什么“海底捞”那么贵，人们宁愿排队也要去吃的原因了。
火锅遍地都是，消费者吃的不是火锅，吃的是服务，谁家服务好，谁家就能赢，谁家服务差，谁家就会倒闭。
如一坊，离倒闭不远了，预祝他早早倒闭，别再祸害消费者了！
最好，立马现在就倒闭！
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