美文网首页杂散文库乡土故事故事
那些已然消失的事-熏泡粪

那些已然消失的事-熏泡粪

作者: 别山举水 | 来源:发表于2019-02-24 07:12 被阅读383次

    今年,早已停工多年的砖厂终于炸掉了,说是为了保护环境,还我绿水青山,白云蓝天。同样,村里严禁焚烧秸秆,免得烟尘滚滚遮天蔽日,坏了美好乡村的形象。

    而有些东西,其实不需要什么人力手段,在不知不觉的社会进程中,自然而然地消失了。比如炊烟,现在的农村都难得一见。到处都是小洋楼,再也没有高高直立的烟囱,只偶尔有一阵排油烟机的吱吱声,散发出一些有气无力的烟尘。

    比如熏泡粪,原来秋冬季节,农村家家必做的事,早已经绝迹。

    农村少了烟火气,变得冷峻而生硬。

    这也难怪,如今的村庄,都是老人和小孩留守,有的甚至成了空心村,连饭都烧得少,谁还干那种重体力活去熏泡粪。毕竟,田地大都荒芜了,熏的又有什么用?

    而我们这一代人,终究是忘不了。

    泡粪是一种土肥料。那个时候的农村,家家户户都有粪场,猪圈,牛栏。里面放置一些草皮,稻草,容易烂掉的垃圾,和牲畜的粪便一起腐烂,用以转化成肥料。这种肥料,我们称之为泡粪。

    半干半湿的泡粪转化过程相当漫长,且不易吸收,有时就要焚烧一下,让它变成草木灰肥。

    草木灰是农村常用的有机肥料,不用花钱,收集方便,而且肥效显著,深得农户的喜爱。草木灰含有农作物生长所必须的很多种营养成分,同时还具有促长、消毒杀菌、防止多种病害的功效,且没有任何毒副作用,算是农作物生长的“法宝”。

    它是一种碱性、易水溶的热性速效肥,能够很快渗进土壤,为土壤和作物补充钾肥,还能够增强作物在抗旱、抗寒、抗倒伏、抗盐碱等方面的生理抗性,更能起到提升农作物产量和品质的效果。

    在作物播种后,农人在地表撒施一层薄薄的草木灰,可以掩埋,也可以敞开,不仅能够保持土壤疏松透气,还能提高地温,防止种子根部冻伤,能够非常好的促进种子早发芽、早出苗、出苗齐、出苗壮,还能提高成活率。

    因此,农人很重视聚集泡粪,有空就在野外挖草皮,收集牛猪的粪便,全都放在粪场沤烂。

    等到粪场猪圈牛栏积了厚厚一层,并沤了个把月的时间,就会将它们清理出来,用菀斗挑到地头边,码成堆。

    等到要种小麦时,趁一个晴好的天气,将泡粪堆点燃。因泡粪堆里有各种垃圾粪便,已经开始腐烂,燃烧起来并没有什么明火。火光压抑着,火势不强烈,但又不会轻易熄掉,会产生大量的浓烟,像熏东西一样。

    这种农事行为就被称作熏泡粪。

    水稻收割了,花生扯完了,正是一段难得的农闲时光。但只要你勤快,其实农村一年四季都不会闲下来。而这个时间,人们正好抽出时间,出泡粪熏泡粪。

    村里村外,男男女女,人们挑着担子来来往往,欢声笑语荡漾。田间地头,热气腾腾,浓烟滚滚,伴着汗水飘扬。

    空气中有一种土地的味道,烟火的味道,随着质朴和勤俭,带着喜悦与期盼。

    那个时候的村子是活的,牛叫猪哼,鸡飞狗跳,小孩满垸子跑。天空暂时是灰的,但仿佛一眨眼,就明亮起来,无垠无边。它挡不住人们的希望。

    泡粪熏好了之后,种麦子时,抓一把放在埋种子的沟里,让它与种子作伴,彼此温暖,等着明年的好收成。

    栽红薯时,撒在红薯叶子上,或者埋在土里,可以让土壤蓬松,可以去除害虫,还可以保存水分,让红薯苗更好的成活。

    其实,熏泡粪既是为了变成草木灰肥,也可以烧死泡粪中的害虫以及一些杂草的种子,防止它们来年侵害农作物。

    记得那个时候,看到哪儿熏泡粪,我们就会跑过去拿着棍子在那边拨来拨去玩火,将棍子头点着。大人有时过来拧住我们的耳朵,扯得老长,说倘若晚上尿床,就将我们丢在泡粪堆里。他们是怕我们引起火患。

    有时从哪里弄到一两个红薯,或者打到一只麻雀,我们就会埋在泡粪堆里烤。一边捏着鼻子,阻挡那难闻的气味,一边流着口水,尽力站在最前面。

    我们的脸膛红红的,身上暖暖的,快乐像四周冒出的烟,丝丝缕缕,片刻不间断。

    那个时候的村庄显得杂乱无序,四处烟熏火燎,但人们的生活很简单,笑容很明显。人们的步子走得不远,无非是田地,村庄,屋子之间。人们的心也离得很近,你有困难可以跟我讲,我心情好,可以随时在你家吃饭。

    村子一年四季是热闹的,充满着生机。虽然有烟尘,但只要抬起头来,天空分明比现在还蓝。日子虽然平淡,但很少有稀奇古怪的病,吃什么喝什么,都可以将心放宽。

    现在逢上好时代,为了提高生活质量和改善居住环境,很多东西开始禁止,比如烧垃圾。但还是会禁而不止,因为垃圾太多了,成堆的塑料袋,饭盒纸盒,化工产品,仅仅是掩埋,都要耗费太多的精力。

    经常会有人在晚上焚烧,强烈的气味刺激着每一个梦里的人。此后的日子,天空久久不能平静。

    而有些东西早已自然消亡,像熏泡粪,烧秸秆,其实禁与不禁,也没有多大意义了,因为村庄都没有种庄稼的人和牲畜了。

    不管好与不好,谁也无法回到过去。有些曾经的温暖,也只能在充满强烈气味的夜里,捏着鼻子去梦中追寻吧。像漫天的烟,久久难散。

    微信,bieshanjushui。公众号,别山举水。美篇签约作者。散文集《人生处处,总有相思凋碧树》已经上市,签名精装版正在预售,有需要的,微信联系。

    微信,bieshanjushui。公众号,别山举水。美篇签约作者。散文集《人生处处,总有相思凋碧树》已经上市,签名精装版正在预售,有需要的,微信联系。

    相关文章

      网友评论

        本文标题:那些已然消失的事-熏泡粪

        本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/xiuozftx.html